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J. Robinson16.5+/20
Château de Chamirey : Mercurey Village 2015
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Beschreibung
Ein Rotwein aus Mercurey Village mit feinen und zarten Tanninen
Mercurey Village rouge des Château de Chamirey ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, der in der Appellation Mercurey Village produziert wird. Die Parzellen, aus denen diese Cuvée hervorgeht, bestehen aus Lehmkalkböden mit Lehmdominanz. Der Ausbau des Weines erfolgt zu 20% in Edelstahltanks und zu 80% in Eichenfässern (10% neue Fässer).Mercurey Village rouge 2015 des Château de Chamirey, der sich in einer fantastischen Robe von purpurner rubinroter Farbe mit veilchenblauen Lichtschimmern präsentiert, bietet eine offene und verführerische Nase, wobei sich Aromen von rotem Beerenobst (Erdbeere) entfalten. Der Auftakt ist weit im Mund, zeugt von Frische und offenbart einen köstlichen Hauch von rotem Beerenobst. Die Tannine verbinden Finesse und Zartheit. Ein rundum wohlschmeckender Wein, der bis 2019-2021 zu konsumieren ist.
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