Domaine de la Garenne : Mâcon-Azé 2014

Ein frischer und mineralischer Weißwein aus Mâcon-Azé

Der Mâcon-Azé der Domaine de la Garenne ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, der in der Appellation Mâcon-Azé hergestellt wird. Die Reben, die 28 Jahre alt sind, profitieren von einer Ausrichtung nach Südosten und sind auf einem Kalkgewölbe angepflanzt. Der Wein wird zu 90% in Edelstahltanks und zu 10% in Eichenfässern aufgezogen. 

Der Mâcon-Azé 2014 der Domaine de la Garenne, der sich in einer wunderbaren Robe von goldener Farbe mit grünlichen Lichtreflexionen präsentiert, entfaltet eine diskrete Nase mit Aromen von weißem Pfeffer, Efeublättern und weißem Pfirsich. Man bemerkt eine ausgezeichnete Mineralität. Der Wein offenbart Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) im Mund und zeigt sich frisch sowie wunderbar mineralisch. Zu aufbewahren bis 2018-2020.