Bouchard Père  Fils : Chassagne-Montrachet Village 2015
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Bouchard Père Fils : Chassagne-Montrachet Village 2015

Chassagne-Montrachet Village 2015 von Bouchard Père & Fils: ein sehr reicher Weißwein

Der Chassagne-Montrachet Village von Bouchard Père & Fils ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, der in der Appellation Chassagne-Montrachet Village hergestellt wird. Die Reben sind auf Kalkmergelböden angepflanzt. Dieser Wein wird zunächst 8 bis 10 Monate in Eichenfässern (bis zu 10% neu) ausgebaut, anschließend kommt er für 2 bis 3 Monate in Edelstahltanks.

Bei der Verkostung entwickelt der Chassagne-Montrachet Village 2015 von Bouchard Père & Fils ein intensives Bouquet, das Düfte von Blumen und Früchten verbindet. Im Mund zeigt diese Cuvée sich vollmundig, gut eingebettet und sehr reich. Der Abgang ist extrem lang. Dieser Chassagne-Montrachet Village von Bouchard Père & Fils kann bis 2020 gelagert werden.

Dieser Kommentar will vor allem das generelle Profil des Weines beschreiben. Es ist zu beachte, dass der Wein sich mit der Zeit auf natürliche Art und Weise weiterentwickeln und verändern kann.
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