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Château de Fieuzal 2015
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Ein komplexer, dichter und kräftiger Weißwein aus Pessac-Léognan
Der weisse Château de Fieuzal, ein Grand Cru Classé de Graves, der in der Appellation Pessac-Léognan hergestellt wird, stammt von einem 10 Hektar großen Weinberg, der mit weißen Rebsorten bepflanzt ist. Die Reben, die ein Durchschnittsalter von 30 Jahren haben, profitieren von einem Terroir, das aus hügeligen Aufschlüssen besteht, mit feinen Böden, die mit Jahrtausendkies bedeckt sind. Der Jahrgang 2015 geht aus einer Assemblage von 55% Sauvignon Blanc und 45% Sémillon hervor.Bei der Verkostung präsentiert der Château de Fieuzal blanc 2015 eine erhabene blassgelbe Robe mit glänzenden und lebhaften, lindgrünen Lichtreflexionen. Die intensive und ausdrucksstarke Nase entfaltet Aromen von weißen Blumen (Weißdorn, Holunder, Akazienblüten), die sich mit empyreumatischen Noten (Haselnüsse, Rauch, Gesteine) verbinden. Im Mund zeigt der Wein sich komplex, dicht und kräftig. Sein Gerüst ist schön strukturiert und im Abgang zeugt er von einer prächtigen Spannung und einer angenehmen Salzhaltigkeit.
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