Château de Malle 2016
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Beschreibung
Die Eleganz und die aromatische Vielfältigkeit eines großen Sauternes-Weins
Das Weingut
Das Château de Malle ist ein sehr altes Anwesen in der Region Bordeaux und zeugt von einer reichen Weinbauvergangenheit mit Weinbergen, die bereits im 15. Jahrhundert angebaut wurden.
Der Weinberg
Das Château de Malle bewirtschaftet 22 Hektar Weinberge, die in den Gemeinden Fargues und Preignac liegen. Aus diesem ton- und kieselhaltigen Boden entstehen große Sauternes-Weine.
Weinbereitung und Ausbau
12-monatige Reifung in Barriques (davon 30 % neu).
Assemblage
Dieser Château de Malle 2016 wurde aus einer Assemblage von Semillon (55%) und Sauvignon Blanc (45%) hergestellt.
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