Château Roubine : La Vie en Rose 2018

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L’harmonie et l’élégance d’un grand vin rosé de Provence

Présenté avec son flacon élégant et raffiné, l’AOC Côtes de Provence du Château Roubine « La Vie en Rose » 2018 est une véritable ode au bonheur.

Exprimant la typicité des cépages de Provence, l’assemblage de « La Vie en Rose » 2018 du Château Roubine est issu d’un assemblage de Grenache (50%), de Cinsault (40%) et de Syrah (10%). Les raisins sont vendangés la nuit pour conserver la fraîcheur des arômes tandis que la macération pelliculaire est réalisée durant quelques heures à basse température.

À la dégustation, l’AOC Côtes de Provence Château Roubine « La Vie en Rose » 2018 présente une robe pale couleur saumonée chatoyante de reflets gris. Doté d’une grande fraîcheur, le nez s’ouvre sur des notes d’herbes d’été, de parfums évoquant la douceur de la pêche de la vigne. De belles notes florales apparaissent ensuite en évoquant les pétales de roses. Au palais, la finesse de la bouche séduit par sa matière ample et généreuse en gardant un beau fruit croquant évoquant les saveurs du bonbon anglais, la douceur de l’anis. Un grand rosé de Provence à accorder aux poissons ou à une bouillabaisse méditerranéenne.

Parker : 89 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2018 Cotes de Provence Rose Le Rose features thyme-laced berries on the nose. A blend of 50% Grenache, 40% Cinsault and 10% Syrah, it's light to medium-bodied, with melon, pear and currant flavors that finish citrusy, clean and refreshing.
ProvenceCôtes de Provence
Alkohol
13

Süssweine
Nein

Vinous - A. Galloni
90

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Traubensorten
Tibouren/Cinsault

Region
Provence

Appellation
Côtes de Provence

Farbe
Rosé

Produzent
Château Roubine

Parker
89

Allergene
Enthält Sulfite