COS : Frappato 2018
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Beschreibung
Ein großer biologischer Rotwein aus Sizilien, aus dem Hause Cos
Frucht der Azienda Agricola COS, lädt die Cuvée COS Frappato 2018 IGP Terre Siciliane Sie ein, die Identität des Frappato di Vittoria, einer typischen Rebsorte des Vittoria-Gebiets, zu entdecken.
Der Frappato IGP Terre Siciliane COS 2018 ist eine sortenreine Cuvée, hergestellt aus Trauben der Gemeinde Vittoria im Südwesten Siziliens in Italien. Die in 230 Metern Höhe gelegenen und im Sinne des biologischen Weinbaues bearbeiteten Reben sind auf Roterde- und Sand Terroirs aus dem Pliozän mit starkem Kalksteinanteil gepflanzt.
Der COS Frappato 2018 IGP Terre Siciliane wird ausschließlich mit einheimischen Hefen vergoren. Der Wein wird dann in Betontanks gereift und in Flaschen abgefüllt, um die Reinheit der Frucht zu erhalten.
Das Weingut COS ist eine unumgängliche Referenz unter den großen Weinen Siziliens und liefert mit dieser Cuvée eine hervorragende Definition der Rebsorte Frappato.
