Domaine des Perdrix : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Terres Blanches" 2015

Ein Weißwein von Nuits-Saint-Georges 1er Cru mit einer wunderbaren Länge

Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches" der Domaine des Perdrix ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, der in der Appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru hergestellt wird. Er entsteht auf einer 0,77 Hektar großen Parzelle. Die Reben profitieren von Kalklehmböden mit Lehmdominanz. Der Ausbau des Weines erfolgt mindestens 18 Monate lang in traditionellen Burgunder Fässern mit 228 Litern Fassungsvermögen (50% neue Fässer).

Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches" 2015 der Domaine des Perdrix präsentiert sich mit einer sympathischen Robe von goldgrüner, schimmernder Farbe. In der Nase entfalten sich gekonnte Verbindungen von Zitrone, Gewürzen und Frische. Der Wein ist mineralisch und offenbart köstliche Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit und Feuerstein, sowie eine wunderbare Länge.