Domaine La Rouillère : Cuvée Domaine de La Rouillère 2019
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Beschreibung
Ein feiner und gut ausgewogener Rosé aus den Côtes de Provence
Der Besitz
Im Herzen der Halbinsel Saint-Tropez wurde die 1900 gegründete Domaine la Rouillère 1998 mit dem Kauf des Anwesens durch Bernard und Magali Letartre wiedergeboren. Diese beiden Enthusiasten füllen den ganzen Charme der Provence in Roséweinen ab, die Tradition und Innovation vereinen.
Der Weinberg
Der 45 Hektar große Weinberg ist auf einem großzügigen, sonnendurchfluteten und von der Meeresbrise gemilderten Boden im Herzen der Côtes de Provence gepflanzt.
Assemblage
Die Domaine Rosé La Rouillère 2019 ist eine Mischung aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Rolle und Syrah.
Verkostung
Kleid
Die Cuvée Domaine Rosé La Rouillère 2019 hat eine sehr helle fleischfarbene Robe.
Nase
Voller Finesse enthüllt die Nase Aromen von reifen Früchten, Aprikosen und Trockenfrüchten.
Gaumen
Am Gaumen ausgewogen, entwickelt dieser Rosé eine runde Form und endet mit einem Hauch von Mandarine.
Serviervorschlag
Es ist ratsam, diesen Rosé de Provence bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C zu servieren. Dieser Rosé de Provence ist jetzt zu genießen.
Speiseempfehlungen
Die mediterrane Küche wird die perfekte Ergänzung zu diesem Rosé aus der Provence sein.