Domaine Vincent Pinard : Florès 2020
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Beschreibung
Ein mineralischer und komplexer Weißwein aus Sancerre
Der Besitz
Die Domaine Vincent Pinard, die seit Jahrhunderten von Generation zu Generation Weinbau betreibt, ist eine der schönsten Referenzen an der Loire unter den großen Sancerre-Weinen. Das in Bué gelegene Familiengut wacht über ein Terroir von 17 Hektar Weinbergen, die sich auf ton- und kalkhaltigen Böden verteilen. Der gesamte Weinberg wird nach den Regeln des biologischen Landbaus bewirtschaftet.
Der Weinberg
Die Cuvée Florès 2020 der Domaine Vincent Pinard wird aus einem Weinberg hergestellt, der sich in der Lage Caillottes im Dorf Bué befindet. Die Weinstöcke sind im Durchschnitt 27 Jahre alt und stehen auf einem steinigen, kalkhaltigen Caillottes-Boden.
Assemblage
Sauvignon blanc (100%)
