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Jean Chartron : Puligny-Montrachet 1er cru "Vieilles Vignes" 2018
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Jean Chartron : Puligny-Montrachet 1er cru "Vieilles Vignes" 2018

Jean Chartron : Puligny-Montrachet 1er cru "Vieilles Vignes" 2018

1er cru - - - Weiss - Einzelheiten
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ParkerParker89/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. GalloniNM88-90/100

Beschreibung

Die Komplexität und Frische eines Puligny-Montrachet von Jean Chartron

Der Besitz

Das in Puligny - Montrachet gelegene Weingut Jean Chartron besitzt seit 1859 Grands Crus und Premiers Crus de Bourgogne.

Der Weinberg

Heute umfasst das Weingut Jean Chartron 14 Hektar Weinberge. Mit seinen prestigeträchtigen Parzellen, die als Premier Cru und Grand Cru klassifiziert sind, stellt dieses Weingut ein außergewöhnliches Erbe für den Weinbau in Burgund dar.

Vinifizierung und Reifung

Der Puligny - Montrachet Premier Cru "Vieilles Vignes" Jean Chartron wird in Eichenfässern vergoren (1 bis 5 Jahre alt). Der Wein reift 8 Monate lang in Fässern auf der Feinhefe und anschließend 3 Monate in Bottichen.

Assemblage

Chardonnay (100%).

Weinbeschreibung

Robe

Dieser große Weißwein aus Puligny - Montrachet hat eine schöne goldene Farbe.

Nase

Das ausdrucksstarke Bouquet verbindet blumige Düfte, die an Geißblatt erinnern, mit Noten von gerösteten Trockenfrüchten, die an Haselnuss erinnern.

Gaumen

Am Gaumen bringt dieser große Weißwein aus dem Burgund seinen Geburtsort mit einem vollen, knackigen und frischen Mundgefühl hervorragend zum Ausdruck.

Servieren

Um die Komplexität dieses Puligny - Montrachet Premier Cru voll zur Geltung zu bringen, sollte er bei einer Temperatur zwischen 13 und 15°C serviert werden.

Lagerpotenzial

2020-2023

Jean Chartron : Puligny-Montrachet 1er cru "Vieilles Vignes" 2018
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