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Louis Chèze : Anges 2014
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Beschreibung
Saint-Joseph Anges 2014 von Louis Chèze: ein Rotwein mit harmonischen Tanninen
Der Saint-Joseph Anges von Louis Chèze ist ein sortenreiner Rotwein aus Syrah, der in der Appellation Saint-Joseph hergestellt wird. Diese Cuvée profitiert von Reben, die ein Durchschnittsalter von 50 Jahren haben und auf Böden aus Granit mit dunklem Migmatit angepflanzt sind. Der Aufzug des Weines erfolgt durchschnittlich 22 Monate lang ausschließlich in neuen Eichenfässern.Der Saint-Joseph Anges 2014 von Louis Chèze, der sich in einer klaren und tiefen, rubinroten Robe präsentiert, entwickelt in der Nase eine große Komplexität, indem er Düfte von dunklem Beerenobst, vermischt mit einem Hauch von leicht holzigen, milden Gewürzen, versprüht. Der Saint-Joseph Anges 2014 bietet einen klaren und geradlinigen Eintritt in den Mund und offenbart sehr harmonische Tannine. Im Abgang bietet der Wein eine große aromatische Persistenz und eine schöne Länge.
Es ist zu beachten, dass der Wein sich mit der Zeit auf natürliche Art und Weise weiterentwickelt.
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