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M. Chapoutier : Barbe Rac 2004

M. Chapoutier : Barbe Rac 2004
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    Un vin rouge de Châteauneuf-du-Pape d'une exceptionnelle densité

    Le Châteauneuf-du-Pape "Barbe Rac" du Domaine M. Chapoutier est un vin monocépage de Grenache produit dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape dans la Vallée du Rhône. Les vignes sont très anciennes puisqu'elles sont âgées de 90 ans en moyenne. Le tri effectué pendant les vendanges est très sévère afin de ne garder que les meilleures grappes. Le vin est produit en agriculture biodynamique.

    À la dégustation, le Châteauneuf-du-Pape "Barbe Rac" 2004 du Domaine M. Chapoutier offre une robe de couleur grenat intense. Le nez dégage des notes fumées, des notes de fruits mûrs évoquant le pruneau et des parfums de fruits à l’eau de vie. L’opulence de l’attaque révèle une bouche dense, charnue, chaleureuse et ronde. La bouche emballe le palais par ses notes de figues séchées et ses saveurs chocolatées en s’étirant dans la longueur d’une finale exceptionnellement persistante.

    Un très grand Châteauneuf-du Pape à apprécier dès à présent.

    Parker : 94 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Always the more structured of the two releases, the 2004 Chateauneuf du Pape Barbe Rac (100% Grenache) offers thrilling minerality in its licorice, dusty soils, smoked duck and kirsch liqueur-like aromas and flavors. Still youthful and focused, with medium to full-bodied richness, ample texture and solid underlying acidity and tannin, it will have at least another decade of longevity.
    Rhone-TalChâteauneuf-du-Pape
    Alkohol
    16

    Traubensorten
    Grenache

    Süssweine
    Nein

    Umweltzertifikat
    Biologische Weine

    Revue du Vin de France
    18

    Wine Spectator
    95

    Herkunftsland
    Frankreich

    Herkunftszertifikat
    AOC

    Lage
    Côtes du Rhône Méridionales

    Region
    Rhone-Tal

    Appellation
    Châteauneuf-du-Pape

    Farbe
    Rot

    Produzent
    M. Chapoutier

    Klassifikation
    Parzellenauswahl

    Parker
    94

    Allergene
    Enthält Sulfite

    Sonderangebot
    Nein

    1.1.3