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Minuty : M "Mina & Zosen" 2019
Minuty : M "Mina & Zosen" 2019

Minuty : M "Mina & Zosen" 2019

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Beschreibung

Ein Rosé aus der Provence mit Gourmet-Aromen von Minuty

Das Anwesen

Das Château Minuty wurde während der Regierungszeit von Napoleon III. erbaut. Gabriel Farnet erwarb es 1930 und bepflanzte das gesamte Anwesen neu. Im Jahr 1955 wurde der Besitz zu einem der 23 klassifizierten Gewächse der Appellation Côtes de Provence.

Der Weinberg

In der herrlichen Region Provence erstreckt sich die Domäne von Château Minuty über 70 Hektar. Das Château Minuty genießt eine außergewöhnliche Lage, auf der Halbinsel von St. Tropez, an den Hängen der Dörfer Gassin und Ramatuelle.

Das Produkt

Die Sonderausgabe M Rosé 2019 Mina & Zosen Minuty, die in einer Sonderausgabe für den Sommer 2020 angeboten wird, wird aus den schönsten Terroirs der Appellation Côtes de Provence hergestellt.

Weinbereitung und Reifung

Um den M Rosé 2019 Mina & Zosen Minuty herzustellen, werden die geernteten Beeren direkt bei der Ankunft im Weingut gepresst. Der Most wird dann vor der Gärung bei niedriger Temperatur abgesetzt.

Assemblage

Die Ausgabe M Rosé 2019 Mina & Zosen Minuty besteht aus einer Mischung von Grenache und Cinsault, ergänzt durch Syrah.

Verkostung

Kleid

Der M Rosé 2019 Ausgabe Mina & Zosen Minuty ist ein Roséwein, der ein leichtes und brillantes Gewand enthüllt.

Nase

Die Nase ist intensiv und ausdrucksstark und enthüllt gierige Aromen von Orangenschale und Johannisbeere.

Gaumen

Am Gaumen ist die Ausgabe M Rosé 2019 Mina & Zosen Minuty geschmeidig. Seine herbe Frische verzaubert den Gaumen bis hin zum langen Abgang.

Serviervorschläge

Es ist ratsam, diesen außergewöhnlichen Rosé bei einer Temperatur zwischen 8 und 10°C zu servieren.

Speiseempfehlungen

Der M Rosé 2019 Mina & Zosen von Minuty ist die perfekte Begleitung zu einem Grillgericht oder einer Pistou-Sauce. Im Bereich der Meeresfrüchte passt er gut zu Garnelenspießen, während zum Dessert eine Aprikosentorte zu diesem Rosé des Genusses und der Delikatesse bemerkenswert gut passt.

Minuty : M "Mina & Zosen" 2019
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