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Vega Sicilia : Pintia 2017
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Vega Sicilia : Pintia 2017

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Vega Sicilia : Pintia 2017

Vega Sicilia signiert einen Toro-Wein, der durch Eleganz und aromatische Finesse verführt

Der Besitz

Seitdem Vega Sicilia im Jahr 1982 von der Familie Álvares erworben wurde, ist das Unternehmen stetig gewachsen und hat sich international einen Namen gemacht. Heute machen ein kontinuierliches Streben nach Exzellenz, eine schöne Harmonie mit der Natur, eine unermüdliche Strenge und Hingabe das spanische Weingut zu einer prestigeträchtigen Referenz. Im Laufe der Jahre haben andere Weingüter wie Pintia die Philosophie von Vega Sicilia übernommen und vervollkommnet. Die extreme Sorgfalt, die den Weinbergen und der Weinbereitung gewidmet wird, ist ein Zeichen für die großen Weine Spaniens, die aus einem einzigartigen Land stammen.

Der Wein

Die Bodega Pintia schloss sich im Jahr 1997 dem Weingut Vega Sicilia an, nachdem lange Zeit an der Neubepflanzung der Weinberge sowie an der Modernisierung der Infrastruktur gearbeitet wurde.

Die Cuvée Pintia 2017 von Vega Sicilia erkundet die Terroirs des Toro, einer Region mit großer Weinbautradition in der Nähe des Flusses Douro. Der Weinberg ist in mehrere Parzellen unterteilt, die sich über eine Fläche von 96 Hektar erstrecken, die in 700 Metern Höhe auf Böden aus Lehm, Quarz und Kieselsteinen angelegt sind.

Das kontinentale Klima ist extrem, auf heiße und trockene Sommer folgen sehr kalte Winter. Diese Bedingungen begünstigen einen außergewöhnlichen Gesundheitszustand der Trauben und eine hohe geschmackliche Qualität der Beeren. Die Weinberge sind ca. 33 Jahre alt und werden nach dem Prinzip der nachhaltigen Bewirtschaftung mit größter Sorgfalt bearbeitet.

Assemblage

Pintia 2017 von Vega Sicilia ist ein 100 % Tinto de Toro, eine lokale Tempranillo-Variante.

Weinbeschreibung

Nase

Komplex, in der Nase vermischen sich Aromen von eingemaischten reifen Früchten mit köstlichen Gewürznoten. Mit zunehmender Belüftung wird diese reiche Aromenpalette durch subtile Noten von Edelhölzern ergänzt, die durch den Ausbau verliehen werden.

Gaumen

Der Gaumen begeistert durch seine Kraft, sein Tanninstruktur und die Harmonie.

Speiseempfehlung

Pintia 2017 passt ideal zu einem Eintopf, geschmortem Gemüse oder auch einem Kalbsfilet.

Servieren

Für einen optimalen Genuss servieren Sie den Wein bei 18 °C.

Lagerpotenzial

Dieser Pintia 2017 von Vega Sicilia ist bereits heute trinkreif und kann im Keller bis 2032 gelagert werden, um seine gesamte aromatische Palette zu entfalten.

1.9.0