Château Duhart-Milon 2018
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Un grand vin rouge de Pauillac
Millésime « enfant terrible », 2018 célèbre pourtant avec brio les 150 ans de viticulture de la famille De Rothschild.
Après un hiver froid, le printemps pluvieux fit peser une lourde pression cryptogamique sur le vignoble. Pour autant, le Château Duhart-Milon, Grand Cru Classé situé en plein cœur de Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux y échappa. Le changement de température opéré à la mi-juillet avec l’arrivée d’un été sec et chaud a ensuite favorisé une maturation optimale des baies. Grand terroir de graves, le vignoble du Château Duhart-Milon a connu un fort stress hydrique en aout et en septembre, particulièrement pour les Cabernets. A contrario, les terroirs de Merlot, plus argileux, ont parfaitement supporté la contrainte hydrique.
Issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon (65%) et de Merlot (35%), Château Duhart-Milon 2018 met en évidence l’exceptionnelle qualité des vendanges de ce grand millésime. Grand vin de la propriété, Château Duhart-Milon 2018 s’inscrit dans la lignée des très beaux millésimes de la propriété en affichant la classe qui fait la signature de la propriété.
The 2018 Duhart-Milon is composed of 65% Cabernet Sauvignon and 35% Merlot, with the Cabernet Sauvignon harvested September 25 to October 4 and the Merlot harvested September 17-25, and it has 14% alcohol. Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with exuberant notes of Black Forest cake, plum preserves and crème de cassis with hints of spice cake, woodsmoke, potpourri and eucalyptus. Full-bodied, rich and laden with layers of black fruit preserves and spices, it has a velvety texture and just enough freshness, finishing long. Very impressive--the densest, most opulent Duhart I have tasted!