Bierzo

Die kleine Bourgogne Spaniens

Die Appellation Bierzo liegt an der nordöstlichen Grenze der Provinz León und ist ein aufstrebendes Weinbaugebiet, das für die Qualität seiner immer bekannter werdenden Weine anerkannt ist. Das von ozeanischen Einflüssen stark geprägte Klima und die Schieferböden verleihen den Weinen ihren authentischen Charakter und Identität. Die Region Bierzo ist bekannt für ihre emblematische Rebsorte Mencía, aus der Rotweine mit einzigartigem Bouquet hergestellt werden, die man an intensiver Fruchtnote, schöner Mineralität und viel Säure erkennt. Je nach ihrer Art können die Weine eher leicht und elegant oder auch gut strukturiert und sehr reif sein.