Champagne Rosé

Résolument moderne, le Champagne Rosé remonte à d’anciennes origines. La Maison de Champagne Ruinart est ainsi la première à avoir créé un Champagne rosé au XVIIIème siècle. La Maison Veuve...mehr anzeigen

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15.5

Exklusive weine

Taittinger : Prestige Rosé

Champagne

- Rosé

€ 315,00 inkl. MwSt.

€ 70,00 / L

Taittinger

15.5

Exklusive weine

Moët & Chandon : Brut Impérial Rosé

Champagne

- Rosé

€ 325,00 inkl. MwSt.

€ 72,22 / L

Moët & Chandon

88+

16.5

Bruno Paillard : Rosé Première Cuvée

Champagne

- Rosé

€ 450,00 inkl. MwSt.

€ 100,00 / L

Bruno Paillard

17.5

Charles Heidsieck : Rosé Réserve

Champagne

- Rosé

€ 390,00 inkl. MwSt.

€ 86,67 / L

Charles Heidsieck

15.5

Ayala : Rosé Majeur

Champagne

- Rosé

€ 328,00 inkl. MwSt.

€ 72,89 / L

Ayala

16.5

Joseph Perrier : Cuvée Royale Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 288,00 inkl. MwSt.

€ 64,00 / L

Joseph Perrier

92+

Charles Heidsieck : Rosé Millésimé 2008

Champagne

- Rosé

€ 750,00 inkl. MwSt.

€ 166,67 / L

Charles Heidsieck

Exklusive weine

Gosset : Grand Rosé

Champagne

- Rosé

€ 395,00 inkl. MwSt.

€ 87,78 / L

Gosset

15.5

Perrier-Jouët : Blason Rosé

Champagne

- Rosé

€ 384,00 inkl. MwSt.

€ 85,33 / L

Perrier-Jouët

Moët & Chandon : Grand Vintage Rosé 2012

Champagne

- Rosé

€ 375,00 inkl. MwSt.

€ 83,33 / L

Moët & Chandon

13.5

Barons de Rothschild : Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 365,00 inkl. MwSt.

€ 81,11 / L

Barons de Rothschild

16.5

Exklusive weine

Laurent-Perrier : Cuvée Rosé

Champagne

- Rosé

€ 435,00 inkl. MwSt.

€ 96,67 / L

Laurent-Perrier

Moët & Chandon : Ice Impérial Rosé

Champagne

- Rosé

€ 350,00 inkl. MwSt.

€ 77,78 / L

Moët & Chandon

15.5

Henriot : Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 290,00 inkl. MwSt.

€ 64,44 / L

Henriot

Lancelot Pienne : Rose Délice

Champagne

- Rosé

€ 191,00 inkl. MwSt.

€ 42,44 / L

Lancelot Pienne

Cossy : Élégance Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 175,00 inkl. MwSt.

€ 38,89 / L

Cossy

Alfred Gratien : Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 210,00 inkl. MwSt.

€ 46,67 / L

Alfred Gratien

Duval-Leroy : Lady Rose Brut

Champagne

- Rosé

€ 240,00 inkl. MwSt.

€ 53,33 / L

Duval-Leroy

Alfred Gratien : Cuvée Paradis Brut Rosé 2007

Champagne

- Rosé

€ 485,00 inkl. MwSt.

€ 107,78 / L

Alfred Gratien

Exklusive weine

Philipponnat : Royale Réserve Rosé Brut

Champagne

- Rosé

€ 315,00 inkl. MwSt.

€ 70,00 / L

Philipponnat

16.5+

Veuve Clicquot : Vintage Rosé 2012

Champagne

- Rosé

€ 395,00 inkl. MwSt.

€ 87,78 / L

Veuve Clicquot

Moët & Chandon : Grand Vintage Rosé 2013

Champagne

- Rosé

€ 360,00 inkl. MwSt.

€ 80,00 / L

Moët & Chandon

Exklusive weine

Taittinger : Comtes de Champagne Rosé 2007

Grand cru -

Champagne

- Rosé

€ 1.080,00 inkl. MwSt.

€ 240,00 / L

Taittinger

Exklusive weine

Billecart-Salmon : Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 415,00 inkl. MwSt.

€ 92,22 / L

Billecart-Salmon

Exklusive weine

Ruinart : Seconde Peau Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 490,00 inkl. MwSt.

€ 108,89 / L

Ruinart

Exklusive weine

Ruinart : Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 570,00 inkl. MwSt.

€ 126,67 / L

Ruinart

15.5

Exklusive weine

Deutz : Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 310,00 inkl. MwSt.

€ 68,89 / L

Deutz

Duval-Leroy : Brut Rosé Prestige 1er cru

Champagne

- Rosé

€ 260,00 inkl. MwSt.

€ 57,78 / L

Duval-Leroy

Philipponnat : Cuvée 1522 1er cru Rosé 2009

1er cru -

Champagne

- Rosé

€ 510,00 inkl. MwSt.

€ 113,33 / L

Philipponnat

Leclerc Briant : Extra Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 270,00 inkl. MwSt.

€ 60,00 / L

Leclerc Briant

Exklusive weine

Deutz : Brut Rosé Millésimé 2014

Champagne

- Rosé

€ 365,00 inkl. MwSt.

€ 81,11 / L

Deutz

16.5

Exklusive weine

Veuve Clicquot : Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 315,00 inkl. MwSt.

€ 70,00 / L

Veuve Clicquot

Veuve Clicquot Rich Rosé

Champagne

- Rosé

€ 330,00 inkl. MwSt.

€ 73,33 / L

Veuve Clicquot

Lallier : Grand Rosé Brut Grand cru

Champagne

- Rosé

€ 235,00 inkl. MwSt.

€ 52,22 / L

Lallier

17.5

De Sousa : Cuvée des Caudalies Rosé Grand Cru

Champagne

- Rosé

€ 495,00 inkl. MwSt.

€ 110,00 / L

De Sousa

Exklusive weine

J. L. Vergnon : Rosémotion Blanc de Blancs Grand cru Extra Brut

Champagne

- Rosé

€ 240,00 inkl. MwSt.

€ 53,33 / L

J. L. Vergnon

De Sousa : Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 240,00 inkl. MwSt.

€ 53,33 / L

De Sousa

Drappier : Brut Nature Rosé

Champagne

- Rosé

€ 235,00 inkl. MwSt.

€ 52,22 / L

Drappier

94+

17.5

Philipponnat : Cuvée 1522 1er cru Rosé 2012

1er cru -

Champagne

- Rosé

€ 530,00 inkl. MwSt.

€ 117,78 / L

Philipponnat

91+

Exklusive weine

Bollinger : Brut Rosé

Champagne

- Rosé

€ 377,00 inkl. MwSt.

€ 83,78 / L

Bollinger

Exklusive weine

Taittinger : Nocturne Rosé City Lights

Champagne

- Rosé

€ 310,00 inkl. MwSt.

€ 68,89 / L

Taittinger

Henriot : Rosé Millésimé 2012

Champagne

- Rosé

€ 425,00 inkl. MwSt.

€ 94,44 / L

Henriot

Ayala : N°14 Rosé

Champagne

- Rosé

€ 480,00 inkl. MwSt.

€ 106,67 / L

Ayala

Exklusive weine

AR Lenoble : Rosé Terroirs "mag14"

Champagne

- Rosé

€ 281,00 inkl. MwSt.

€ 62,44 / L

AR Lenoble

Exklusive weine

Larmandier-Bernier : Rosé de Saignée Extra Brut Premier Cru

Champagne

- Rosé

€ 495,00 inkl. MwSt.

€ 110,00 / L

Larmandier-Bernier

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Champagne Rosé : Die wichtigsten Punkte

Résolument moderne, le Champagne Rosé remonte à d’anciennes origines. La Maison de Champagne Ruinart est ainsi la première à avoir créé un Champagne rosé au XVIIIème siècle. La Maison Veuve Clicquot contribuera ensuite nettement à l’essor des champagnes rosés. Souhaitant obtenir un champagne plus puissant doté d’une intense expression aromatique, la Veuve Clicquot s'imposera en tant que pionnière en donnant naissance au premier Rosé d’assemblage en ajoutant du vin rouge issu des vignes de Bouzy.

Concernant l’élaboration du Champagne rosé, deux techniques sont possibles. On peut avoir recourt soit à la technique du rosé d’assemblage, soit à celle de macération ou de saignée. La première technique dite « méthode traditionnelle » consiste tout simplement à ajouter du vin blanc au Pinot Noir vinifié en vin rouge avant la prise de mousse. La seconde technique consiste en un rosé de saignée où le moût d’une vendange de raisins rouges est séparé des peaux lorsque la couleur désirée est atteinte.

Présentant une robe allant du rose pâle au rose intense, le Champagne rosé séduit par son intense expression aromatique aux notes de petits fruits rouges évoluant parfois sur la gourmandise de notes de fruits exotiques et des notes épicées. La bouche offre une savoureuse expression du fruit en évoluant avec fraîcheur et élégance.

De Dom Pérignon à Laurent-Perrier en passant par Bollinger ou Krug, toutes les grandes maisons de Champagne élaborent de grands champagnes rosés qui s’allient aux accords les plus sophistiqués.