Vosne-Romanée

Vosne-Romanée ist eine Appellation der Côte de Nuits und erstreckt sich über mehr als 150 Hektar zwischen den Gemeinden Flagey-Èchezeaux und Vosne-Romanée. Die Appellation verfügt über 14 Lagen, die als Premier Cru klassifiziert sind. Die Rebstöcke wachsen auf sehr kalkreichen Böden vermischt mit tonhaltigen Mergel. In Vosne-Romanée wird ausschließlich Pinot Noir angebaut. Die Weine sind in der Jugend geprägt von Aromen von reifen Früchten, Gewürzen sowie roten und schwarzen Früchten. In der Reife zeigen sich die Weine Noten von eingelegten und kandierten Früchten mit leicht animalischen Anklängen. . Am Gaumen sind die Weine ungemein ausgeglichen, fordern jedoch das eine oder andere Jahr an Reife, um an Struktur und Dichte zu gewinnen.