Magnum Champagner (1,5 Liter)

Acht Jahre Kellerreife für einen präzisen Champagner, der Frische und Mineralität vereint.

Blanc de Blancs lebendig und raffiniert, weiße Blüten, Zitrone und anhaltender kreidiger Abgang

Drei Jahre auf der Hefe gereift, dieser Rosé Extra Brut mit prägnanter Frische und salinem Finale

RP

90

JR

15.5

BD

16

Ein großzügiger, gastronomischer Roséwein, dominiert von Pinot Noir und intensiven roten Früchten.

Reiner Chardonnay, der lebhafte Zitrusfrüchte, buttrige Brioche und eine kalkige Mineralität vereint.

RP

92

JR

17.5

DE

95

Komplexer, vinöser Rosé, der Erdbeerkonfitüre, getoastete Brioche und einen salzigen Abgang vereint

RP

91

JR

16.5

AM

90

Weinbetonter Champagner mit dominierendem Pinot Noir, reifen Fruchtaromen und kreidigem Abgang

Ein sechs Jahre gereifter Brut Nature, pur und mineralisch, mit feinen Bläschen und einem pfeffrigen Abgang.

RP

89

JR

17

DE

90

Sechs Jahre auf der Hefe gereift, vereint dieser harmonische Brut florale Frische mit weißen Früchten

JR

16

WS

87

JS

92

Ein Brut mit bemerkenswerter zitroniger Frische, der Rundheit und Mineralität vereint

RP

92

JR

16

AM

89

Ein strahlender und cremiger Blanc de Blancs, der lebendige Frische und kreidige Mineralität vereint

Ein frischer und runder Brut mit fruchtigen und briochigen Noten, dominiert vom Pinot Noir.

RP

91

JR

15.5

DE

90

Ein Muster an Ausgewogenheit und Frische, getragen von der Finesse des Chardonnay und vier Jahren Kellerreife

RP

92

JR

15.5

AM

91

Ein trockener, straffer Brut, vollmundig und kreidig, aus den Grands Crus von Aÿ

RP

97+

JR

19

WS

97

Ikonische Cuvée des Zaren, cremige Textur und bemerkenswerte mineralische Spannung

Ein Brut mit Chardonnay-Dominanz, das Cremigkeit und lebhafte Zitrusnoten vereint.

RP

90

JR

17

DE

90

Ein vinöser Brut mit Birnenaromen, der cremige Textur und mineralische Frische vereint.

RP

91

JR

17

BD

15.5

Weiße Früchte und Brioche, eine großzügige Textur, getragen von einer lebendigen, salzigen Mineralität

Reiner Ausdruck kreidiger Terroirs, salzige Spannung und elegante dunkle Früchte.

Ein blumiger, briochegeprägter Champagner, der zitronige Frische mit cremiger Textur vereint

Üppige Assemblage mit Noten von gelbem Obst und Feingebäck, vollmundig und saftig.

Ein eleganter Rosé aus Grands Crus, der rote Früchte, Zitrusfrüchte und eine schöne Mineralität vereint.

Ein verführerisch cremiger Brut, der frische Zitrusfrüchte mit Brioche-Noten vereint.

RP

91

JR

16

DE

92

Granatroter Glanz, knackige rote Früchte, perfekte Balance zwischen Genuss und Frische

RP

93

JR

15.5

DE

91

Die Ikone der Mazerationsrosés, die fruchtige Intensität und gastronomische Frische vereint

RP

87

JR

15.5

DE

94

Fruchtbetonte Cuvée, dominiert von Pinot Noir, die Kraft und bemerkenswerte Frische vereint

Ein komplexer und seidiger Champagner, der doppelt so lange in den Kellern gereift ist

RP

92

JR

16.5

DE

93

Rosé Extra-Brut, 36 Monate gereift, präzise und frisch, mit strahlenden roten Fruchtaromen

Vinöser Saignée-Pinot Noir mit intensiven roten Früchten, konzipiert für die Gastronomie.

Erstes Champagnerhaus – fruchtige und briocheartige Finesse in einer recycelbaren Hülle.

Null-Dosage großer Lagen, vier Jahre auf der Hefe, salzige Spannung und Umami-Abgang.

RP

90

JR

16+

AM

90

Brut nature 100 % Pinot Noir, 36 Monate gereift, intensiv fruchtig und pur, vom Aperitif bis zur Tafel

Vier Jahre auf der Hefe gereift, offenbart dieser elegante Brut kreidige Reinheit und Briochenoten.

RP

88

JR

14

DE

91

Ikonische Cuvée, die großzügige Frucht mit briocheartiger Frische verbindet

RP

91

JR

16.5

WS

91

Ein mineralischer und salziger Extra-Brut-Rosé, dominiert von Chardonnay, mit einem frischen Abgang.

Kontrastierter Jahrgang mit einzigartigem Profil, das aromatische Fülle und einen salzigen Abgang vereint.

RP

90

JR

16

BD

16.5

Knackiger Rosé mit roten Früchten und Blutorange, lebhafter salziger Abgang.

RP

90

JR

17

WS

92

Dieser schwefel- und dosagefreie Pinot Noir offenbart eine klare, lebendige Mineralität

Zum Servieren auf Eis konzipiert, entfaltet er tropische Früchte und Ingwer.

Ein außergewöhnlicher Jahrgang 2012, der geröstete Haselnuss mit kreidiger Spannung vereint.

RP

88

JR

16

AM

89

Als Nachbarhaus von Salon bietet diese Cuvée aus Grands Crus kreidige Finesse und eine luftige Perlage

RP

90

JR

16

AM

90

Vom Chardonnay geprägt, bietet dieser fein ziselierte Brut lebhafte Zitrusnoten und einen kreidigen Abgang