Château Batailley 2015

Umwerfend fruchtig, elegant, geschmeidig, doch auch mit Kraft und Tiefe. Herrlicher Wein, der lange Freude machen wird.

Eine auffällige Minznote steht am Anfang, gefolgt von einem Hauch Ganache, bevor sie einem Kern aus gezogenem Schwarzer Johannisbeere- und Feigenfrucht Platz macht. Eine kräftige Kohlenote bis zum Abgang verleiht dem Wein Textur und Länge, während ein Lorbeerblatt-Akzent Frische bringt. Viel Liebenswertes in dieser Old-School-Version. Am besten zwischen 2022 und 2033. 18.333 Kisten produziert.

In der ersten Nase dominiert zedriges Eichenholz. Nach ein paar Minuten im Glas stellt sich Balance ein, und man beginnt die reichen schwarzen Früchte und die Kaffeenote am Gaumen zu genießen, doch hier scheint das Weingut den Weinberg etwas zu übertönen. Dies ist ein moderner Stil des Jahrgangs 2015, der früher genossen werden kann als viele andere Pauillacs dieses Jahrgangs und zudem oft ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Erster Jahrgang mit einem Zweitwein, Les Lions de Batailley, was vielleicht erklärt, warum er sich ein wenig kraftvoller anfühlt als in den Vorjahren.

Beeindruckende Tiefe von Beginn an, mit einem sanft rauchigen Akzent zu reifen Brombeeren, Blaubeeren und roten Pflaumen. Auch etwas ansprechendes, würziges Eichenholz. Der mittelgewichtige Gaumen zeigt sich sehr gefasst und linear, mit einem langen, saftigen und majestätischen Finale. Großartige Finesse und Balance; die Struktur ist hervorragend. Ab 2022 probieren.

Blind verkostet. Gedämpftes Granatrot. Süß, holzbetont mit einem Hauch von Kakao. Nicht der feinste Pauillac, aber schon jetzt trinkbar. Irgendwie unscharfe Ränder. (JR)

Der 2015 Batailley zeigt ein leicht wildwürziges Bouquet, das sich im Glas schön öffnet, mit roten Beerenfrüchten, braunen Gewürzen und leichten minzigen Aromen, die verführen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen, doch dahinter steckt echte Struktur, ein beharrlicher Grip und ein halbtrockener, von dunkler Schokolade geprägter Abgang. Geben Sie ihm noch ein paar Jahre. Blind verkostet bei der 2015 Bordeaux Ten-Year-On-Probe bei Farr Vintners.

Schmackhafter Pauillac-Stil mit weichen Tanninen, Konzentration, dunklen roten Früchten und einem Schub saftiger, reifer Cassis, Tabak und sehr dunkler Schokolade am Gaumen. Dieser Wein besitzt Frische und den traditionellen Charakter von Pauillac. Gönnen Sie ihm 6–8 Jahre im Keller, bevor Sie den Korken ziehen.

Tiefes Rubin mit violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. Intensive Röstnoten, etwas Karamellnougat, darunter reife Schwarzkirsche, ein Hauch von Bergamotte. Saftige, dunkle Schokoladennoten, runde Tannine, etwas Honig im Finale, bereits zugänglich, kann schon getrunken werden, hat aber ein gewisses Reifepotenzial.

Dichtes, dunkelrubinrotes Kleid mit violettem Schimmer. In der Nase schöne Intensität mit Röstaromen von Kaffee, feinem Holz, Graphit, Cassis und Schichten dunkler Frucht. Am Gaumen dicht, eher voll und großzügig mit hoher Tanninstruktur, dennoch abgerundet ohne harte Kanten, feine Holzintegration, saftige dunkle Frucht, Tabaknoten und ein langer, eleganter Abgang. Noch ein jugendlicher Wein, der Reife verdient, mit gutem Potenzial.

In Pauillac gelegen, hat Château Batailley einen wunderschönen 2015er erzeugt, der jedoch Zeit benötigen wird, um das Holz zu integrieren. Er besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, gemischt mit 20% Merlot und einem Hauch Petit Verdot, und zeigt viel rote Johannisbeere, Kaffee sowie zedrige, holzige Würze mit einer fleischigen Note im Hintergrund. Mittel bis vollmundig, reif und geschliffen am Gaumen, mit reifen, aber präsenten Tanninen. Geben Sie der Flasche 4–5 Jahre und genießen Sie sie über die folgenden zwei Jahrzehnte oder länger. Einmal verkostet.

Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Offenes, süsses Bouquet, viel reife Pflaumen zeigend und mit fülligem Milchschokoton unterlegt. Am Gaumen schon unglaublich geschmeidig und saftig, hat viel Schmelz. Kein besonders druckvoller Batailley und irgendwie auch eine gewisse Light-Variante. Das Wichtigste ist aber seine Bekömmlichkeit, und die wird er schon bald abliefern. Kann noch zulegen.

(77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot, 48 hl/ha) Cremiges, süsses, kräftiges Bouquet, Pflaumen, fein Dörrfrüchte, Zedern, schwarze Schokolade, schwarzer Pfeffer. Ausgewogener, molliger, fruchtiger Gaumen mit süsser Frucht, feinem Tannin, fein opulenter Struktur, kräftiger, süsser Aromatik, langer, voller Abgang. 18/20 2023 - 2045

Der 2015 Batailley zeigt eine mittel- bis tiefgründige granatrote Farbe. Er trägt noch einen deutlichen Anteil neuen Eichenholzes, was zu einem Kern aus Crème de Cassis, Pflaumenkompott und sautierten Kräutern mit einem Hauch von ungerauchten Zigarren führt. Am mittelkräftigen Gaumen fällt er in der Mitte minimal ab, mit zähen Tanninen und erfrischender Säure, und endet mit einem krautigen Auftrieb.

Präzises, sehr ausgewogenes Gesamtbild, seidig gekörnte Textur, vollständig und harmonisch, von moderater Intensität, aber mit souveräner Tiefe.

Ein Archetyp eines schönen, klassischen Pauillac, gemacht für die Reifung: geradlinig, mit einer feinen rauchigen Note und frischen Früchten in der Nase. Vollständig und elegant.

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Mäßig aromatische Nase mit reifer, reiner Frucht und feiner Cremigkeit. Sorgfältig bereits beim Antrunk, schmelzig in der Mitte und zunehmend kraftvoll, entwickelt sich der Wein edel und komplex, sehr geschmackvoll, mit einem sehr langen Finale. Köstlich! Cuvée: 77 % cabernet sauvignon, 20 % merlot, 3 % petit verdot.

Granatrot mit purpurnen Reflexen. Sehr typisches, klassisches, ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von Zedernholz und Graphit. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch Eleganz und eine cremige Textur aus. Er spiegelt die Duftcharakteristik gut wider, zeigt seine aromatische Intensität jedoch noch besser am Gaumen. Die Tannine besitzen ein packendes Körnchen und stehen in Symbiose mit der Struktur. Diese verleiht Frische und der Wein wirkt gut ausbalanciert. Bravo.

Reif und würzig stammt dieser Wein von einem Weingut am westlichen Rand von Pauillac. Junge Frucht, Toastnoten und feine Tannine fügen sich gut zu einem gehaltvollen Wein zusammen, der sich voraussichtlich relativ schnell entwickeln wird – ganz im Stil dieses Guts. Trinkreife ab 2024.