Château Clinet 2017
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Die Komplexität und Raffinesse eines großen Pomerols
Das Château Clinet ist ein Muss in der prestigeträchtigen Appellation Pomerol und gehört unbestritten zu den Grands Crus am rechten Ufer von Bordeaux. Ausgestattet mit einem Weinbau-Erbe, dessen Ursprünge bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, hat dieser sehr schöne Cru de Pomerol die letzten Jahrgänge über echte Schmuckstücke hervorgebracht. Der Jahrgang 2017 bestätigt die Regelmäßigkeit dieses außergewöhnlichen Gutes, das an der Spitze seiner Appellation steht.
Pomerol ist eine Appellation, die in diesem schwierigen Jahrgang 2017 sehr gut abschneidet. Der herrlich lehmig-kiesige Boden von Château Clinet im Herzen der Hochebene von Pomerol, hat die Qualen des Aprilfrostes vermeiden, indem er von allen günstigen Bedingungen für die Herstellung eines großen Weines Gebrauch gemacht hat. Die begünstigte Klimatologie ermöglichte die Entwicklung des vegetativen Zyklus der Reben ohne Probleme, um eine homogene Reife der Reben zu erzielen. Der Jahrgang 2017 belohnt alle Anstrengungen des technischen Teams von Château Clinet. Château Clinet 2017 ist das Ergebnis höchster Sorgfalt und Präzision bei der Weinbereitung, von der Rebe bin in den Keller.
Château Clinet 2017 ist das Erzeugnis aus einer Cuvée von Merlot (92%) und Cabernet Sauvignon (8%) und repräsentiert die Exzellenz eines brillanten Pomerols mit einem klassischen Stil.
Komplexität und Raffinesse, das ist der Schlüssel zu diesem neuen Jahrgang. Schöne Reife der Frucht, die die Frische der reifen Holznoten offenbart, Zartheit der blumigen Düfte, subtil unterstrichen mit leicht rauchigen Noten, die an geröstete Fässer erinnern, die aromatische Palette balanciert die Teilung von Harmonie und Ausdruckskraft. Am Gaumen entwickelt sich der Auftakt zu einer Situation, die die Gier der Frucht und das perfekte Gleichgewicht der Tannin-Säure offenbart und die Präzision der langsamen Extraktion unterstreicht. Frische und Mineralität vervollständigen die Entwicklung im Mund, die sich zu einem langanhaltenden Abgang ausdehnt. Ein großer Pomerol mit dem Clinet-Ausdruck.
