Château Duhart-Milon 1995

Aus einer Cuvée aus 80 % Cabernet Sauvignon und 20 % Merlot ist der 1995er etwas süßer, geschmeidiger und schlanker als der breitschultrigere 1996er. Das Bouquet bietet Aromen reifer Beerenfrüchte, untermalt von mineralischen Noten, gerösteter Eiche und Gewürzen. Mittelkräftig, mit feinem Extrakt, ist dies ein Pauillac im Zeichen der Finesse (im besten Sinne des Wortes). Erwartete Trinkreife: 2002–2014.

Dunkelrote Farbe. Gute Intensität. Lebhaft. Bukett von mittlerer Intensität. Fein. Fruchtig. Vanillig. Animalisch. Leicht pfeffrig. Weicher, fruchtiger Auftakt, der sich auf einer frischen, floralen Struktur entfaltet, sehr fruchtbetont. Sehr langsame Tannin-Entwicklung, voller Charme und köstlicher Geschmeidigkeit. Wunderbar ausgewogener Abgang mit einem Hauch von Lakritz, frischen Früchten und Blumen. In dieser Cuvée steckt ein Lafite-Geist. 50 % neues Holz, das man nicht spürt.