Château Larrivet Haut-Brion 2017

Die Verkostung im Januar widerspricht der im Dezember und nähert sich etwas mehr den En-Primeur-Verkostungen an, mit einem schön lang anhaltenden Abgang und frischer Frucht, untermalt von einer rauchigen Note.

Reif und fokussiert, mit einem Kern aus Aromen von Cassis, Pflaume und Brombeerpaste, durchzogen von Noten von schwarzem Tee und umrahmt von Akzenten von Süßholzwurzel und Apfelholz. Das griffige Finish lässt einen Hauch von süßem Tabak durch. Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Am besten zwischen 2022 und 2035. 5.416 Kisten produziert.

Ein komplizierterer Jahrgang, bei dem man sieht, warum Larrivet Haut-Brion in den letzten Jahren so viel Lob erhalten hat – das ist ein gut gemachter Wein. In der Nase jede Menge reifer Erdbeeren, insgesamt ein leichterer Jahrgang als 2016, aber mit Anmut und Charme. Gut geführt, mit sichtbarem Können im Keller; in den nächsten Jahren dürfen Sie viel Genuss erwarten – aber wenn Sie einen 2017er möchten, setze ich auf den Weißwein.

Ein ausgesprochen reiches Kernaroma und -geschmack reifer Schwarzer Pflaumen. Die dichten, geschmeidigen Tannine sind schön zugeschnitten. Jetzt trinken oder lagern.

Tiefes Purpur mit verschwommenem Rand. In der Nase ein luftiger, leicht laubiger Cassis-Ton. Viel Bleistiftmine. Am Gaumen dominieren die Tannine, trocken, aber recht dicht. Frisch und cremig im Abgang, aber etwas an Frische fehlend. (JH)

Tiefdunkles Rubin mit violetten Reflexen und einem zarten, hellen Rand. In der Nase schwarze Beerenfrucht, eine frische kräuterige Würze, ein Hauch feiner Holznote und etwas dezentes Nougat. Am Gaumen saftig, mit reifer Kirschfrucht, etwas Mineralität und feinen Tanninen. Gut strukturiert, mit Nougatnote im Finale, schöner Länge und einem gewissen Reifepotenzial.

Der 2017 Chateau Larrivet Haut-Brion zeigte sich ebenfalls sehr gelungen, mit einem floralen, würzigen, herzhaften Stil sowie mittelgewichtiger Fülle und Tiefe, vielen schokoladigen dunklen Früchten, reifen Tanninen und einem nahtlosen, ausgewogenen, eleganten Auftritt. Ich würde ihn gerne über die kommende Dekade und darüber hinaus trinken. Die Cuvée basiert auf 70% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc und der Rest Merlot, überwiegend in gebrauchten Fässern ausgebaut.

Kunz Fassprobe 18: Fruchtiges, mittelkräftiges Bouquet, rote Brombeeren, Kirschen, rote Lakritze, frisch geschnittenes Holz. Seidener, feiner Gaumen mit süsser Frucht, feinsandigem Tannin, würziger Aromatik, frischer Abgang.

Fruchtiges, mittelkräftiges Bouquet, rote Brombeeren, Kirschen, rote Lakritze, frisch geschnittenes Holz. Seidener, feiner Gaumen mit süsser Frucht, feinsandigem Tannin, würziger Aromatik, frischer Abgang. 17/20 2023 - 2038

Purpurviolett. Die Nase dieses Larrivet zeigt zunächst pflanzliche Noten, die an Eukalyptus und Erbsen erinnern. Wenig Frucht. Am Gaumen schmackhaft und saftig. Eine sanfte Note. Es gibt ein gewisses Ungleichgewicht zwischen Nase und Gaumen. Der Abgang ist etwas herb und pflanzlich. Fortsetzung folgt.

91–93. Fassprobe. Reif und saftig, mit reichlich Aromen von schwarzer Johannisbeere; dieser Wein verfügt zudem über kräftige Tannine. Er zeigt eine schöne Aromatiefe, die Tannine sind gut in die saftige Frucht eingebunden. Trinkreif ab 2023.