Château Loudenne 1996

Charakteristika und Verkostungstipps zum Château Loudenne 1996

Verkostung

Farbe

Die Farbe zeigt ein tiefes Purpur und zeugt von der Konzentration und Intensität des Weins.

Nase

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeere und Schwarzer Johannisbeere, begleitet von Noten schwarzer Kirsche. Nuancen von Zedernholz und Gewürzen verleihen dem aromatischen Gesamtbild zusätzliche Komplexität.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich der Wein voll und dicht, mit einer samtigen Tanninstruktur. Die seidige Textur umhüllt den Gaumen und bietet eine schöne Konzentration reifer dunkler Früchte. Der Abgang hält angenehm an und verlängert die Aromen von Früchten und Gewürzen.

Weinpairing

Dieser Rotwein aus dem Médoc passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, zu Wild in Sauce sowie zu Entenconfit. Auch zu gereiftem Hartkäse harmoniert er sehr gut.

Servieren und Lagerung

Der Château Loudenne 1996 wird idealerweise bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C genossen. Eine Belüftung von ein bis zwei Stunden vor dem Servieren ermöglicht es dem Wein, seine aromatische Komplexität voll zu entfalten.

Ein reichhaltiger und fein holzbetonter Médoc

Das Weingut

In Saint-Yzans-de-Médoc, im Herzen des Médoc, gelegen, hat das Château Loudenne seinen Ursprung im 17. Jahrhundert. Als eines der ältesten Weingüter des Médoc verdankt dieses Gut am linken Ufer von Bordeaux seine Besonderheit seinen rosafarbenen Fassaden. Nachdem es sich in den Händen mehrerer Eigentümer befunden hatte, wurde das Château Loudenne 2022 von Christophe Gouache erworben, einem Geschäftsmann, der auch Eigentümer des Château Bellerive ist.

Der Weinberg

Der Weinberg des Château Loudenne profitiert von einer außergewöhnlichen geografischen Lage in der Appellation Médoc. Die Reben erstrecken sich über Kieskuppen, durchzogen von Kalk und Ton, auf einem kalkhaltigen Untergrund. Die Nähe zum Gironde-Ästuar wirkt klimatisch ausgleichend, mildert Temperaturspitzen und bringt einen wohltuenden maritimen Einfluss für die Reifung der Trauben.

Der Jahrgang

Das Jahr 1996 gilt als bemerkenswerter Jahrgang für das Médoc. Nach einem warmen Frühling, der eine gleichmäßige Blüte begünstigte, und einem kühlen Sommer brachte der September eine Rückkehr des schönen Wetters, begleitet von atlantischen Winden. Diese Bedingungen ermöglichten eine optimale Reife des Cabernet Sauvignon und brachten strukturierte Weine mit schöner natürlicher Säure und ausgezeichnetem Lagerpotenzial hervor.

Vinifikation und Ausbau

Der Château Loudenne 1996 wurde nach traditionellen, fruchtschonenden Methoden vinifiziert. Nach einer Maischegärung in temperaturkontrollierten Tanks, die eine kontrollierte Extraktion von Tanninen und Anthocyanen ermöglichte, wurde der Wein vierzehn Monate in Eichenfässern ausgebaut. Diese Ausbauzeit erlaubte es dem Wein, seine aromatische Komplexität zu entwickeln und zugleich den Ausdruck des Terroirs zu bewahren.

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec