Domaine de Baronarques Grand Vin Blanc 2016 der Domaine de Baronarques: ein köstlicher, sämiger und fülliger Limoux
Der
Domaine de Baronarques Grand Vin Blanc der
Domaine de Baronarques ist ein sortenreiner Weißwein aus
Chardonnay, der in der Appellation
Limoux hergestellt wird. Der
43 Hektar große Weinberg profitiert von Kalklehmböden und Sandkiesböden, sowie von einem besonderen Klima, dank der Einflüsse des Ozeans, des Mittelmeers und der Berge. Der Domaine de Baronarques Grand Vin Blanc 2016 der Domaine de Baronarques wird in Barriques ausgebaut (40% neu, 40% eines Weines und 20% zweier Weine).
Bei der Verkostung präsentiert der
Domaine de Baronarques Grand Vin Blanc 2016 der
Domaine de Baronarques eine
klare und
glänzende Robe mit grünlichen Lichtreflexionen. Die Nase, die
Finesse und
Komplexität verbindet, entwickelt
fruchtige (Birne) und
blumige (weiße Blumen) Düfte, die sich mit einer
eleganten und
gekonnten holzigen Note (Röst-,Vanille- und Gewürznoten) vermischen. Der Eintritt in den Mund bietet
Weite und viel
Ausgeglichenheit. Anschließend erkennt man Noten von Früchten aus dem
Obstgarten,
weißem Pfeffer und
Weißdorn. Dieser Domaine de Baronarques Grand Vin Blanc 2016 der Domaine de Baronarques zeigt sich
sämig und
füllig, und ist im Abgang
frisch und sehr
aromatisch.