Jeeper : Cuvée Grand Assemblage Brut

Ein ausdrucksvoller Champagne mit Orangen­schalen­säure und seidiger Mousse, die Aromen von gebackenem gelbem Pfirsich und getrockneter weißer Kirsche, gerösteter Nuss, kristallisiertem Honig und Rauch trägt. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Jetzt trinken. 15.000 Kisten produziert, 1.500 Kisten importiert.

Dies zeigt eine attraktive Fülle und Komplexität von Stein- und Zitrusfrüchten mit einem dezent feuersteinigen Akzent. Am Gaumen schlank und saftig, mit harmonisch eingebundenem, lebhaftem und äußerst trinkigem Stil. Jetzt trinken.

Der NV Brut Grand Assemblage ist ein attraktiver Einstiegswein in diesem Sortiment. Zerdrückte Blumen und Kräuter verleihen diesem ausgewogenen, Chardonnay-geprägten Non-Vintage-Champagner ansprechende aromatische Obertöne. Der Grand Assemblage besteht zu 60 % aus Chardonnay, zu 25 % aus Pinot Noir und zu 15 % aus Pinot Meunier, bezogen aus 37 Dörfern. Dies ist Los 18-072B.

Vor der Abfüllung in Holz vergoren und ausgebaut, verbindet dieser würzige Wein Fülle mit der mineralischeren Textur des Chardonnay. Der Wein ist reif und trinkbereit.