Château d'Agassac 2023

Aus Trauben gelesen zwischen dem 13. September und dem 5. Oktober zeigt dieser Wein jodige Frische mit kühler Cassis und spiegelt treffend wider, was man vom Médoc erwartet. Ein zusätzlicher Pluspunkt ist der fast cremige Gaumen, auch wenn die Nase nicht die Intensität für eine höhere Bewertung aufweist. Der Ausbau im Fass wird den bereits feinen Gaumen erweitern, der von subtiler Tiefe und einem mittleren Abgang geprägt ist.

Weich, frisch, fruchtig und rund, mit süßen Johannisbeeren, Kirschen, Lakritz, Espresso und floralen Noten in der Nase und am Gaumen. Der Wein ist knackig, saftig, weich und lebhaft am Gaumen und im Abgang. Trinken von 2026 bis 2038. 90–92 Pkt.

Dunkles Rubinrot, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kirschfrucht, etwas Nougat, feine Pflaume, einladendes Bouquet. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, runde Tannine, frisch und ausgewogen, vielseitig.

Beim Öffnen ein Hauch von Reduktion, danach reichlich strahlende, saftige Frucht von Zwetschge und Schwarzkirsche, feste Tannine, viel Kakao und Lakritz – sehr gut. Ein Punkt mehr. Das Weingut plant weiterhin, in den nächsten Jahren ein Hotel zu eröffnen, auch wenn es leichte Verzögerungen im Zeitplan gab. Lucas Lecerc, Direktor; 50 % neues Holz für den Ausbau.

Bewertung: 90–92. Sehr klassische Nase mit roten und schwarzen Früchten, Aromen von aufgeblühter Pfingstrose und warmem Heu. Am Gaumen herrliche Frische, in einer recht strahlenden Textur. Die Tannine sind samtig und das Finale ist voller Energie.

Das Bouquet von Agassac 2023 zeigt sich mit Präzision, Klarheit und Tiefe. Komplex offenbart es feine fruchtige und würzige Nuancen. Der elegante Auftakt kündigt einen Wein von schöner Dichte mit samtigen, fleischigen Tanninen an, während die Säure eine strukturierende und erfrischende Note verleiht. Ein saftiger, harmonischer und nachhaltiger Wein.

Die Nase ist fein und anfangs verschlossen. Danach zeigt sie Noten von Schwarzer Pflaume, Brombeere, Sauerkirsche, zerdrückter Schwarzer Johannisbeere, eine florale Seite (Kornblume, Pfingstrose, Rose), sowie einen feinen und eleganten würzigen Anklang (Lakritze, Muskat im Hintergrund) und einen Hauch von Pflaume mit Schokolade. Am Gaumen ist der Wein umhüllend, seidig, mit sehr feinen, samtigen Tanninen. Er zeigt die gleichen Aromen wie in der Nase (Schwarze Pflaume, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere), jedoch mit einer ausgeprägteren Note von Schoko-Sauerkirsche. Das Finale ist gourmand und expressiv. Ein recht zarter und eleganter Wein.

Sauerkirschen und rote Johannisbeeren, kräuterwürzig, auch kühler Kamin; am Gaumen gradlinig, frisch, saftig, feine, pudrige Tannine, angenehm langer, herber, rotfruchtiger Abgang. Ein Wein mit Frische und Trinkfluss.

Der d'Agassac 2023 ist großartig. Süße florale Noten, Zedernholz, Pfeifentabak, Menthol, getrocknete Kräuter und Mokka kommen in diesem aromatischen Haut-Médoc mit mittlerem Körper wunderschön zur Geltung. Der 2023er wirkt beschwingt, feingliedrig und fesselnd. Lobenswert. Zweimal verkostet.

Leuchtendes, dunkles Granatrot mit jugendlichem Purpurton. Reine Nase mit roten und dunklen Früchten, frischen Kräutern, Cassis, Tabak sowie dezentem Holzeinsatz und Butterscotch. Am Gaumen mittelgewichtig, mit jugendlicher, aber reifer Textur, eher milden Tanninen, frischer Struktur, gut eingebundener Eiche und würzigem, jungem Fruchtprofil bis in ein langes Finale, in klassischem und frischem Stil.

92-94. Fassprobe. Dies ist ein sehr feiner Wein aus dem südlichen Haut-Médoc, nahe Bordeaux. Er ist rauchig, reif, mit Aromen von dunkler Schokolade und intensiver schwarzer Johannisbeere.