Château Giscours 2023

Klar erkennbare Cabernet-Noten in der Nase, kräuterige Elemente, schwarze Johannisbeerblätter und Cranberry-Frucht. Riecht reif und kühl mit wunderschönen Milchschokoladen-Noten. Energie ist das Erste, was in den Sinn kommt. Hier gibt es Kraft, aber auch Präzision und samtige Tannine, die sowohl Struktur als auch Frische bringen. Hervorragende Harmonie, mit Rundung und Tiefe, nicht zu schlank, mit knackigen, sehr präsenten kreidigen, nassen-Stein-Tanninen. Cranberry und Erdbeere mit Blaubeere. Noch schlank, geradlinig, aber fein ausgearbeitet, mit langen, anhaltenden Aromen. Nicht so weich und üppig, wie Giscours sein kann, nicht so natürlich verführerisch, ernster, aber mit Eleganz. Hervorragende Leistung. pH 3,75. Ausbau 50 % neues Eichenholz. 70 % Grand-Vin-Produktion.

Der Giscours 2023 ist ein kraftvoller, düsterer Wein. Schwarzkirsche, Pflaume, neues Leder, getrocknete Kräuter, Schokolade und kiesige Noten durchdringen den Gaumen mit bemerkenswerter Tiefe und Intensität. Nach der Flaschenfüllung hat er sich deutlich verschlossen. Giscours ist in seiner Jugend normalerweise wesentlich charmanter. Heute zeigt sich der Druck eines von Hitze geprägten Jahrgangs und niedriger Erträge von nur 30 Hektolitern pro Hektar im Tanninprofil und im Gesamteindruck des Weins.

Einer der besseren Weine der Appellation eröffnet mit einem aromatischen Bouquet von Blumen, Rauch, Trüffel, Brombeeren, Kirschen und Waldlaub. Elegant, raffiniert und lebendig, überzeugt er mit einer wunderschönen, reinen Frucht: süße rote Beeren, dazu ein Hauch Kakao, der erst im Nachhall am Ende des Abgangs aufscheint. Der Wein ist eine Cuvée aus 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot und 6% Cabernet Franc. Trinkreife: 2028–2047.

Tiefdunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, Aufhellung am Rand. Zart tabakartig, Nougat, Schwarzwaldbeeren, ein Hauch frischer Feigen, einladendes Bouquet. Am Gaumen saftig und elegant, kandierte Veilchen, reife Pflaumen, runde Tannine, vollmundig und anhaltend, gute Balance, etwas Schokolade im Abgang, gute Länge, hat ein gewisses Reifepotenzial.

Hält das En-Primeur-Versprechen: cremig, aber zurückhaltend, wunderschöne dunkle Frucht, stimmig und ausgewogen, mit schönem Zug – Brombeere, Salbei, grob gemahlener Pfeffer, Austernschale. Großartig, mit Finesse und Kraft. Erträge von 31 hl/ha. Überzeugt wirklich; großartige Qualität vom Direktor Alexander van Beek.

Bewertung: 94–96. Wie ein Sommerfeld formen warmes Gras, frisches Heu und sonnengewärmte Erde ein sehr bukolisches Bouquet, zu dem kleine Früchte (Himbeere, rote Pflaume) einen Hauch Farbe hinzufügen. Am Gaumen zugleich präzise und großzügig, sowohl vertikal als auch rund, mit belebender Frucht und samtenen Tanninen, zart wie ein Rosenblatt. Ein Finale mit Noten von aromatischen Kräutern.

Schöne, klare Nase, präzise und frisch, angenehm rassig und mit einem sehr feinen, präzisen, luftigen und langgezogenen Duftbild. Mit Weite und einem grafitigen Anklang. Schöne Intensität und Tiefe. Man findet Noten von Himbeere, frischem Pfeffer und, dezenter, Sternanis, verbunden mit Anklängen von Lilie und Veilchen, Nuancen von Heidelbeere und Bilberry, von saftig gerösteten kleinen Beeren (fast mit einem diskreten mediterranen Einschlag in der Anmutung) sowie mit einem subtilen, fast salbeartigen Hauch, süßen Gewürzen, Röstnoten, Sternanis und einer sehr zarten Vanillenote. Am Gaumen schön seidig, saftig, fleischig, luftig und präzise, vollkommen stimmig, mit Delikatesse und zugleich einer gestreckten, linearen Art. Ein sehr schöner, zarter, geschmeidiger, betörender / melodischer Touch. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von fleischiger Brombeere, pulpitiger/saftiger Schwarzer Johannisbeere und, etwas leichter, leuchtender Himbeere, begleitet von feinen Fruchtanklängen zwischen Röstigem und Frischem, von fleischiger/strahlender Himbeere und Heidelbeere sowie von zarten Spitzen von Veilchen, Kapuzinerkresse, zerdrückter Bilberry, Lakritz, Graphit, Kampfer, salziger Note und frischen Toastnuancen. Die Tannine sind reif und schön kreidig. Ein harmonischer, schöner Wein mit einem sehr ausgeprägten "Sinn fürs Detail". Zum Finale hin ein feiner, cremiger Hauch. Schöne Länge.

Der Himbeerduft entlarvt Giscours, tiefgründig, Topfrucht, blumige Töne; cremiger Gaumen, seidene Gerbstoffe umhüllen die Frucht, ausbalanciert, mit beeindruckender Länge; ein sehr gelungener Giscours.

Ein beeindruckender, vom Cabernet Sauvignon geprägter Wein mit reifen Tanninen sowie Aromen von Gewürzen und schwarzer Johannisbeere. Seine Struktur zeigt sich klar, mit festem Kern und einem Duft nach schwarzem Pfeffer. Er entwickelt sich auf würdige Weise und wird ab 2029 trinkreif sein.

Zeigt Aromen von Kompott aus roten und schwarzen Kirschen, untermalt von Tabakblatt und Veilchenanklängen im Abgang. Bescheiden, aber charmant. Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Jetzt bis 2028 trinken. 15.000 Kisten produziert.

Sehr schönes dunkles Rot mit purpurnen Reflexen. In der Nase mittelkräftig, mit leicht lebhafter Frucht, die durch eine schöne Holznote ausgeglichen wird. Zart im Auftakt, in der Gaumenmitte nuanciert, mit einem leichten Nachlassen an Kraft, endet der Wein duftig mit guter Länge, mit präsenten, aber geschmeidig eingebundenen Tanninen.