Château Haut-Brion 2020
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Ein seltener und delikater ikonischer Weißwein aus Pessac-Léognan
Der Besitz
Das Château Haut-Brion, der älteste der Grands Crus von Bordeaux, profitiert von einem reichen Erbe aus fünf Jahrhunderten Geschichte. 1533 von Jean de Pontac auf dem Gebiet der Graves gegründet, wurde der Wein von Château Haut-Brion schnell von den größten Monarchen Europas begehrt und geschätzt. Im Jahr 1663 trug Samuel Pepys, Mitglied des englischen Parlaments, unwissentlich durch sein Tagebuch zum Erfolg von Château Haut-Brion bei, indem er schrieb: "Und da trank ich eine Art französischen Wein namens Ho-Bryan, der einen ganz besonderen guten Geschmack hatte, der mir nie begegnet war. ». Die Legende war geboren. Als erster Grand Cru Classé außerhalb des Médoc im Jahr 1855 und als Cru Classé in der offiziellen Graves-Weinklassifizierung 1959 anerkannt, schreibt Château Haut-Brion weiterhin die Legende der größten Weine der Welt, indem es Jahrgang für Jahrgang seine außergewöhnliche Regelmäßigkeit bestätigt.
Der Weinberg
Château Haut-Brion, ein wahres Weinjuwel des A.O.C. Pessac-Léognan, liegt im Herzen des Ballungsraums Pessac in der Region Bordeaux und verfügt über ein außergewöhnliches Terroir auf Böden aus vielfarbigem Kies, die von einem Jahrgang zum anderen üppige, elegante, präzise Weine mit unglaublicher Regelmäßigkeit hervorbringen.
Der Jahrgang
2020 ist das drittfrüheste Jahr seit Menschengedenken für Château Haut-Brion. Der Winter und das Frühjahr waren mild und feucht, was einen frühen Austrieb der Reben begünstigte, gefolgt von einer ebenso frühen Blüte im Frühjahr. Das heiße, trockene Wetter im Sommer verlangsamte das Wachstum und ermöglichte es den Trauben, langsam und in perfekter Gesundheit zur Erntezeit zu reifen und reiche, frische Weine zu produzieren.
Assemblage
Der Château Haut-Brion Blanc 2020 ist eine Komposition aus Sauvignon Blanc (71,4%) und Semillon (28,6%).
Verkostung
Kleid
Das Kleid hat eine schöne gelbe Farbe.
Nase
Intensiv und fruchtig, in der Nase mischen sich Noten von Zitrusfrüchten und Maracuja.
Mund
Einem vollen Auftakt folgt ein komplexer Gaumen, der von der dominierenden Rebsorte Sauvignon Blanc geprägt ist. Der Abgang ist anhaltend und verführerisch mit seinen parfümierten Noten.
