Château Léoube : Love By Léoube 2022

Ein weicher und fruchtiger Côtes de Provence-Rosé

Das Weingut

Das Château Léoube liegt im Herzen des Cap Bénat und bewirtschaftet seine Weinberge, Obstgärten und Olivenbäume in einem der schönsten Naturschutzgebiete Europas. Seit 2011 ist das Château Léoube von ECOCERT zertifiziert (mit dem Label Agriculture Biologique) und verfolgt einen echten agrarökologischen Ansatz.

Der Weinberg

Das Weingut Château Léoube befindet sich in der Provence und erstreckt sich über 560 Hektar, wovon 65 Hektar Weinberge sind und in einer natürlichen Bucht liegen, die es vor dem Mistral schützt. Dieses Terroir im südfranzösischen Var, das sich seit zehn Jahren im Besitz einer englischen Familie befindet, bringt große Côtes-de-Provence-Weine hervor, die das Resultat eines biologisch zertifizierten Weinbaus sind.

Weinbereitung und Ausbau

Die Trauben werden von Hand geerntet und direkt gepresst. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Die Abfüllung in Flaschen erfolgt nach der natürlichen Klärung des Weins.

Assemblage

Grenache
Cinsault

Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung des Love By Léoube 2022 von Château Léoube

Verkostung

Farbe
Die Robe ist mit einem zartrosa Farbton geschmückt.

Geruch
Das aromatische Bouquet bietet Noten von roten Früchten, die mit einem Hauch von Zitrusfrüchten vermischt sind.

Geschmack
Der Mund vereint Weichheit und Zartheit und enthüllt Noten von roten Beeren und weißem Pfirsich.

Trinktemperatur

Für einen optimalen Genuss servieren Sie den Wein zwischen 9 und 12 °C.

Food-Pairing und Wein

Dieser Rosé Love By Léoube 2022 von Château Léoube passt hervorragend zu einem Oktopussalat, einem Seeteufelschwanz, Gambas auf provenzalische Art oder auch zu Hähnchenspießen.

Lagerung

Der Rosé Love By Léoube 2022 von Château Léoube ist bereits heute zugänglich und kann bis 2024 reifen, bis er seine ganze aromatische Palette entfaltet.