Château Marquis d'Alesme 2015
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Die Komplexität und Raffinesse eines Grand Cru Classé de Margaux
Der Besitz
Seit 1616 wacht das Château Marquis d'Alesme über ein außergewöhnliches Terroir im Herzen der Region Bordeaux. Das Château Marquis d'Alesme vereint Exotik und Klassik und ist ein Land der Kultur und Leidenschaft, das einen großen Wein aus Margaux hervorbringt.
Der Weinberg
Das Château Marquis d'Alesme bewirtschaftet einen 15 Hektar großen Weinberg auf parzellenweiser Basis. Der Weinberg, der einem Garten gleicht, wird dank der handwerklichen Arbeit des Schlossteams mit größter Sorgfalt geführt. Die im Durchschnitt 40 Jahre alten Rebstöcke stehen auf ton- und kalkhaltigen, silikatisch-kieseligen und silikatisch-mergeligen Böden.
Vinifizierung und Reifung
Die von Hand geernteten Trauben werden sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller streng sortiert. Die Weinbereitung erfolgt in kegelstumpfförmigen Holz- und Edelstahltanks von 80 hl. Malolaktische Gärung in Barriques. Ausbau in französischen Eichenfässern (65 % neu, 35 % aus einem Wein), davon 3 Monate auf der Hefe.
Assemblage
Cabernet Sauvignon (60%)
Merlot (30%)
Cabernet Franc (7%)
Petit Verdot (3%).
Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung des Château Marquis d'Alesme 2015
Robe
Die Robe hat eine schöne Tintenfarbe, die von subtilen blauen Reflexen geziert wird.
Nase
Reichhaltig und komplex, in der Nase mischen sich Aromen von schwarzen Früchten mit Lakritz- und Empyreumanoten.
Gaumen
Ein lebhafter Auftakt geht einem kräftigen Gaumen mit reifen und eleganten Tanninen voraus.
Lagerpotenzial
Dieser Rotwein aus Margaux kann im Keller bis 2048 geduldig gelagert werden, um seine gesamte aromatische Palette zu entfalten.
The 2015 Marquis d'Alesme Becker is composed of 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot. It has a deep garnet-purple color and a broody, earthy/meaty nose over a core of crushed black currants, plum preserves and blackberry pie with hints of Indian spices and potpourri. The medium to full-bodied mouth displays a great core of rich black fruit flavors and a firm frame of ripe tannins plus seamless acid with a long, earthy finish.