Château Marsau 2024

Schöner fruchtiger Ausdruck in der Nase: dunkle Früchte, dabei aber lebhaft und unglaublich parfümiert – Veilchen und Pfingstrose. Lebendig und zugänglich, mit einer schönen, sanften Dichte am Gaumen – weder dick noch dünn –, deutlich vom Jahrgang geprägt, aber mit etwas pikantem Fruchtbiss und Süße. Griffig, doch ich liebe die Energie: Er trägt von Anfang bis Ende, mit Cassis- und Schwarzkirschfrucht. Die Tannine sind fein, und das wirkt sehr gut ausgearbeitet und präsentiert. Charaktervoll und, auch wenn kein Kraftpaket, sehr charmant. Keine Chaptalisierung. pH 3,5. Weiterhin biologisch, zertifiziert seit 2021. Ertrag: 26 hl/ha. 10 % Pressweinanteil. Ausbau in Foudre-Fässern für etwa zwei Jahre. Lese: Handlese. 5–20 % der Trauben aufgrund von Botrytis aussortiert.

Schöne, tiefdunkle Farbe, sorgfältige und saftige Extraktion von Tanninen und Frucht, gut ausbalanciert, mit einem Hauch von geröstetem Kaffee im allerletzten Abgang. Streng, ohne bissig zu sein, angenehm und mit klarer Handschrift des Weinguts. Erstes Jahr im neuen Keller mit Zementtanks, keine neuen Eichenfässer für den Ausbau. Anne-Laurence Chardronnier, Winzerin und Eigentümerin.