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4.82/5

Château Moulin de la Rose 2021

Name: Château Moulin de la Rose 2021
Brand: Château Moulin de la Rose
SKU: 2167/21
Price: 25 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.82 (1111 reviews)

Bordeaux

Saint-Julien

- Rot - Einzelheiten

Decanter | 89

Bettane & Desseauve | 90-91

J. Suckling | 92

Alexandre Ma | 90-92

Vinous Neal Martin | 89-91

€ 300,00 inkl. MwSt.

(

€ 33,33 / L

)

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ANDERE JAHRGÄNGE

Alle Weine von Château Moulin de la Rose

Bewertungen und Rating

/100

James Suckling

Hell und spritzig, mit Noten von roten Beeren, Orangen und Chilischoten in der Nase. Mittlerer Körper, hell und knackig mit feinen Tanninen. Frisches, mineralisches Finale. Bereits zugänglich, aber am besten nach 2024.

/100

Jane Anson

Ein Saint-Julien mit äußerst gutem Preis-Leistungs-Verhältnis, in Frankreich für etwas über 21 € im Handel – eine seltene Spezies. Er besitzt echten Charme, mit gut eingebundenen Aromen von Himbeere und Johannisbeere, frisch, aber mit Substanz und Balance. In diesem anspruchsvollen Jahrgang gibt es feiner ausgearbeitete Saint-Julien, doch dieser hat Herz und Saft. Die Säure ist noch recht hoch und sollte mit der Reife abrunden. 30 % neues Holz für 20 Monate, 65 % der Gesamtproduktion gehen in den Grand Vin. Ein kleiner Teil der Produktion wird auch direkt verkauft.

/100

Decanter

Fein und dezent saftig, mit einer Note von zerstoßenem Stein und Graphit im Mittelgaumen, die die herzhafte Mineralität neben Erdbeere und roter Kirsche in den Vordergrund rückt. Wirkt sorgfältig ausgearbeitet, und die Textur gefällt – fein, aber sanft mundfüllend. Anmutig und elegant, nicht zu komplex, aber leicht zu genießen, mit spürbarem Selbstvertrauen. Zweimal verkostet.

Beschreibung

Die Frische und Intensität eines Rotweins aus Saint-Julien

Der Besitz

Das Château Moulin de La Rose verdankt seinen Namen einer alten Mühle aus dem 18. Jahrhundert, die sich an der Stelle des heutigen Schlosses befindet. Eingebettet in die Grands Crus Classés von Saint-Julien, enthüllt der Moulin de La Rose einen der schönsten Ausdrucksformen dieses Terroirs.

Der Weinberg

Der Château Moulin de La Rose 2021 ist ein Wein aus Saint-Julien, der von einem 5,15 Hektar großen Weinberg stammt, dessen durchschnittlich 35 Jahre alte Rebstöcke auf Garonnaise-Kies gepflanzt sind.

Vinifizierung und Reifung

Die von Hand geernteten Trauben werden am Weinberg sortiert, bevor sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vinifiziert werden. Die Maischegärung dauert etwa 3 Wochen. Der Ausbau in Barriques (30 % neu) dauert 20 Monate und wird von 7 Abstichen begleitet.

Assemblage

Cabernet Sauvignon

Merlot

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Château Moulin de La Rose 2021

Robe

Die Robe hat einen schönen violetten Farbton.

Nase

Die Nase vereint kraftvoll Aromen von Gariguette-Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Quitten.

Gaumen

Der Auftakt ist fleischig und kräftig. Der Gaumen ist vollmundig, enthüllt eine subtile Mineralität und vereint harmonisch raffinierte Merlots mit kräftigen Cabernets.

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