Château Prieuré-Lichine 2020

Raffinesse und aromatische Eleganz: Ein Rotwein aus Margaux von Prieuré-Lichine

Das Weingut

Château Prieuré-Lichine, ein berühmtes Weingut aus der Appellation Margaux am linken Bordeaux-Ufer, zeugt von einem prestigeträchtigen Erbe.

Der Weinberg

Mit seinen 77,5 Hektar Weinbergen steht Château Prieuré-Lichine an der Spitze eines Weinbergs mit außergewöhnlichem Terroir. Auf den typischen Garonne-Kiesböden der Appellation Margaux gepflanzt, profitieren die durchschnittlich 30 Jahre alten Reben von einem außergewöhnlichen Terroir.

Der Jahrgang

3 Faktoren haben das Profil dieses Jahrgangs stark beeinflusst: ein regnerischer Frühling, ein sehr trockener Sommer und schließlich eine frühe Reife.

Der sehr regnerische Winter im November mildert sich im Februar, was zu einem frühen und gleichmäßigen Austrieb (Mitte März) führt. Die hohe Feuchtigkeit im April und Anfang Mai führt zu einem hohen Mehltaudruck. Die Blüte hingegen verläuft unter guten Bedingungen. Ab Mitte Juni werden sommerliche Bedingungen mit Hitzewellen und sehr geringem Niederschlag verzeichnet, die die jungen Reben beeinträchtigen. Die Reifung schreitet schnell voran, mit Heterogenität zwischen den Parzellen und noch dicken Schalen. Das Gewitter am 15. August ist für den Weinberg rettend, auch wenn der Niederschlag das Wasserdefizit nicht ausgleicht. Die Ernte beginnt am 14. September, und obwohl die Trauben eine geringe Säure aufweisen, ist der Gesundheitszustand sehr zufriedenstellend.

Vinifikation und Reifung

Ernte in Kisten. Vibrations-Sortiertisch. Manuelle und optische Sortierung. Kein Entrappen. Schwerkraftbepflanzung. Maischezeit von 28 bis 30 Tagen. Mazeration mit Pigeage. Der Ausbau erfolgt in Barriques, davon 40% in neuen Fässern und 60% in Fässern, die bereits einen Wein enthalten haben.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (30%), Petit Verdot (5%).

Verkostungstipps für den Château Prieuré-Lichine 2020

Verkostung

Dieser Château Prieuré-Lichine 2020 besticht durch seine reichen und samtigen Tannine, seinen seidigen Touch und sein aromatisches Spektrum, das Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen vereint.