Chevalier de Lascombes 2016

Noch etwas kompakt, doch saftige Schwarzkirsch- und Pflaumennoten, unterlegt von einem Hauch von Dornstrauch, entfalten sich, während süßer Tabak und angekokelter Wacholder die subtil lange Finale veredeln. Am besten zwischen 2021 und 2029. 25.000 Kisten produziert.

Zweitwein von Lascombes, aus einer klaren 50/50‑Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Eine leichte Reduktion in der Nase, wie man sie bei Fassproben häufig findet, dennoch sehr attraktiv mit guter Tiefe und Intensität. Der Abgang wirkt nicht ganz zusammengefügt, selbst eine Woche später bei einer anderen Verkostung bei einem Négociant. Es scheint, als überlagere das Holz die Frucht ein wenig.

Sehr ansprechende Noten von warmen Steinen, Würze, dornigen Beeren und fein eingesetztem, getoastetem Eichenholz. Am Gaumen eine kraftvolle, saftige und tiefgründige Struktur mit feinen, schlanken Tanninen, die sich bis in den Abgang gleichmäßig aufbauen. Großartige Balance und viel zu bieten. Zweitwein von Château Lascombes. Ab 2022 probieren.

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen und einem dezenten hellen Rand. Röstige Nuancen, Schwarze-Beeren-Confit, eine angenehme kräutrige Würze und etwas Karamell. Am Gaumen dunkle Beerenaromen, komplex, reife, lebhafte Tannine, würzig; gute Länge, etwas Mineralität und frische Pflaumennoten im Abgang.

Hellere rote Frucht, frisch und mittelkräftig, mit jugendlichen Tanninen, frischer Säure und einem mittleren bis langen Abgang.

Breites, süsses Bouquet, Holunder, roter Cassis, junges Holz. Kerniger, mittelkräftiger Gaumen mit leichter Frucht, sandigem Tannin, leichter, süsser Aromatik, leichter Abgang. 16/20 2021 - 2030

Deutliche Holznote, recht kräftig und voll, mit großer Reife und fast schokoladigen Traubennoten; wird nicht allen gefallen, aber vielen!

Granatrot. Bukett von guter Intensität, deutlich vom Terroir geprägt mit fruchtigen und würzigen Noten. Schmackhaft und zart am Gaumen. Der Wein ist leicht cremig und bereits zugänglich. Am besten in seiner Jugend genießen.

(50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon) Die Nase ist fruchtig. Man findet Noten von wilder, frischer/reifer Brombeere sowie feine Noten von frischen/reifen roten Früchten/Beeren, florale Anklänge, diskrete Noten von Lakritz (im Hintergrund) sowie Anklänge von Gewürzen und eine sehr leichte mentholige Note. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, ausgewogen und bietet eine prägnante Säurestruktur, Schmelz, Fleischigkeit (in der Gaumenmitte), Konzentration, feinen Glanz, Spannung sowie eine schöne frische und cremige Textur. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von fleischiger/frischer Brombeere, reifer/frischer Erdbeere sowie feine Noten von zerdrückter Blaubeere und Schwarzkirsche, verbunden mit Anklängen von Lakritz sowie diskreten getoasteten/schokoladigen Noten. Die Tannine sind fein und leicht fest/samtig. Gute Länge. Eine sehr dezente Note von Zartbitterschokolade/Espresso bleibt im Nachhall/Persistenz.

Dunkle, intensive, schöne und junge Farbe. Intensive, feine Nase mit frischer Frucht, floralen Noten und einem Hauch Lakritz. Zart im Auftakt, schmeichelnd in der Mitte, eher duftig; dieser Wein punktet mit einem hübschen Finale, das auf feinen Tanninen nachhallt. Sehr gut.