Bache-Gabrielsen : La Coupe 120 Ans

Charakteristika und Verkostungstipps zu La Coupe 120 Ans von Bache-Gabrielsen

Degustation

Farbe

Bernsteinfarbener Rubinton mit kristallinen Reflexen.

Nase

Elegant und floral öffnet sich die Nase mit Noten weisser Blüten, die an Obstbäume erinnern: Aprikosenbaum, Mandelbaum, Kirschbaum, Geissblatt. Danach treten Aromen von gerösteten Mandeln, Haselnüssen und Erdnüssen hervor, mit einem grossartigen Finale, geprägt von zarten Noten wilder Weinbergpfirsiche.

Gaumen

Der Auftakt wird von Gewürzen dominiert: Pfeffer, Nelke, trockener Kardamom. Aromen von Mandel und Cashewnuss schaffen einen sanften Übergang zu Noten von Schokoladenmousse und Kaffeebohnen. Das Finale ist schmackhaft und genussvoll, geprägt von einer bemerkenswerten aromatischen Intensität. Die Degustation klingt mit einer seidigen und samtigen Note aus.

Harmonien und Genussmomente

Dieser aussergewöhnliche Cognac wird pur bei Zimmertemperatur genossen, um die Komplexität seiner Aromen und die Finesse seiner samtigen Textur voll auszukosten.

Mixologie

Dieser aussergewöhnliche Cognac, der ein hundertjähriges Eau-de-vie enthält, wird ohne jegliche Zusätze genossen, um die Noblesse seiner Assemblage zu respektieren.

Ein aussergewöhnlicher Grande-Champagne-Cognac, der 120 Jahre Erbe feiert

Bache-Gabrielsen: eine illustre Cognac-Maison

In der majestätischen Cognac-Region in Frankreich gelegen, erhebt sich die zu Beginn des 20. Jahrhunderts gegründete Brennerei Bache-Gabrielsen als stolzer Pfeiler der traditionellen Destillationskunst. Diese Maison, bekannt für ihren innovativen Ansatz und zugleich ihrer Herkunft treu, hat die Jahrzehnte überdauert, indem sie Familienerbe und moderne Techniken gekonnt vereint. Das Engagement von Bache-Gabrielsen für Exzellenz hat die Marke als Symbol für Qualität in der Welt der feinen Cognacs etabliert und zieht die Bewunderung von Kennern aus aller Welt auf sich.

La Coupe 120 Ans: eine limitierte Edition zur Feier eines hundertjährigen Erbes

La Coupe 120 Ans Bache-Gabrielsen feiert den Geburtstag der 1905 gegründeten Maison. Diese limitierte Edition von nur 1905 nummerierten Flaschen, eine Anspielung auf das Gründungsjahr, ist eine aussergewöhnliche Hommage an dieses Familienerbe.

Diese rare Assemblage vereint Eaux-de-vie aus Grande Champagne, dem Premier Cru des Cognacs, darunter ein hundertjähriges Eau-de-vie, das über 100 Jahre gereift ist. Hergestellt aus Ugni Blanc, weist dieser Cognac 40,6 % vol. auf und wird im 70-cL-Format mit einer sorgfältigen Verpackung aus Seidenpapier präsentiert.

Diese aussergewöhnliche Cuvée zeugt vom von Generation zu Generation weitergegebenen Know-how und von der Fähigkeit der Maison, flüssige Schätze über Jahrzehnte hinweg zu bewahren. Das feine und fruchtige Profil mit Noten von Blüten, Schalenfrüchten und Schokolade offenbart die ganze Komplexität und Eleganz, die Eaux-de-vie aus Grande Champagne nach langer Reifung erreichen können.