Blanc de Lynch-Bages 2022
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Beschreibung
Eleganz und Reichhaltigkeit: Ein Weißwein von Château Lynch-Bages
Das Weingut
Das vor den Toren von Pauillac gelegene Château Lynch-Bages ist ein Weingut, das die Geschichte des Médoc geprägt hat. Das Terroir von Bages ist zwar seit dem 16. Jahrhundert bekannt, doch erst im 18. Jahrhundert gewann es an Ruhm. Mit dem Sohn eines irischen Staatsbürgers namens Thomas Lynch an der Spitze wurde der Cru de Bages auf der Weltausstellung in Paris anerkannt. Am Vorabend des Zweiten Weltkrieges ging das Château Lynch-Bages in den Besitz der Familie J-M Cazes über. Heute gilt das Château als eines der Aushängeschilder der Appellation Pauillac.
Der Weinberg
Der Blanc de Lynch-Bages ist ein trockener Weißwein aus Bordeaux, der aus einem 7 Hektar großen Terroir auf einem Boden aus Garonnaise-Kies gewonnen wird.
Der Jahrgang
Dieses Jahr war von einem extremen Klima geprägt, das von einem kalten Winter zu einem heißen und trockenen Sommer wechselte. Die Reben konnten sich jedoch anpassen, um einen außergewöhnlichen Jahrgang anzubieten. Der Vegetationszyklus war das ganze Jahr über früh. Die Beeren erreichten einen optimalen Reifegrad.
Weinbereitung und Ausbau
Manuelle Weinlese mit Sortierung in den Weinbergen und auf dem Tisch. Der Ausbau erfolgt für 6 Monate in Barriques (50% neues Holz) auf der Hefe.
Assemblage
Der Blanc de Lynch-Bages 2022 wurde aus einer Assemblage von Sauvignon Blanc (67%), Semillon (22%) und Muscadelle (11%) hergestellt.
