Château Lynch-Bages 2009

Aus der Flasche zeigt er sich noch besser als aus dem Fass und scheint der beste Lynch Bages seit 2000, 1990 und 1989 zu sein. Laut dem Château weist der 2009er den höchsten jemals gemessenen Polyphenolgehalt sowie einen hohen Alkoholgehalt (nahezu 13,5 %) auf. Eine Cuvée aus 75 % Cabernet Sauvignon, der Rest größtenteils Merlot mit einem Hauch von Cabernet Franc und Petit Verdot. Er ist ausdrucksstark, mit üppiger Textur, von Öligkeit geprägt und bietet kraftvolle, saftige, verführerische Aromen von Brombeere und Schwarzer Johannisbeere, niedrige Säure, ein vielschichtiges, massives Mundgefühl, jedoch ohne Schwere oder Ermüdung. Dieser exquisite Lynch Bages sollte sich über mehr als 30 Jahre hervorragend trinken lassen.

Straff und verschlossen, mit dichten, fast kauwiderständigen Schichten von Feige, Johannisbeere und Pflaumenkuchen hinter einer sehr soliden Wand aus Zedernholz, gerösteter Vanille und Kohlenoten. Am Ende enormer Grip, mit einer eisenhaltigen Kante, die nicht nachlässt. Am besten zwischen 2015 und 2035. 31.500 Kisten produziert.

Das ist derzeit etwas zurückhaltender als manche andere Weine und braucht gute fünf Minuten im Glas, um Schichten von reifer Olive, Cassis, exotischen Gewürzen, zerstoßenem Pfeffer und Garrigue zu zeigen. Man spürt die Wärme des Jahrgangs und die Reife der Frucht, ausbalanciert von muskulösen, kaubaren Tanninen und wunderschönen Schokoladennoten. Großartig, auch wenn für mich der 2010er ihn knapp übertrifft.

Ein kraftvoller und reifer Wein mit einer „Wide-Screen“-Persönlichkeit, der ein sehr mutiges Statement setzt, ohne auch nur im Geringsten schwer zu wirken. Ernsthafte Tannine im langen Abgang deuten auf ein langfristiges Reifepotenzial hin. Jetzt zu einem großen Steak trinken oder lagern. (Horizontale Verkostung, London, 2019)

Der 2009 Lynch-Bages ist in der Nase sehr klar definiert und zugleich kraftvoll, mit reichlich Frucht: Brombeere, Walderdbeere, Cranberry, vermählt mit Zedernholz und einem Hauch leichter Minze. Am Gaumen mittelgewichtig mit geschmeidigen Tanninen, feiner Säurestruktur und dezent würzig, mit hervorragender Präzision. Er baut vom Anfang bis zum Ende einen sanften Grip auf und liefert dann ein einnehmendes, würziges Finale, das lange nachhallt. Exzellent. Verkostet bei der Lynch-Bages-Vertikale auf dem Château.

Überraschend zugänglich für Lynch Bages, da sie normalerweise zu den letzten Weinen gehören, die sich öffnen. Doch 2009 zeigt bereits einen fabelhaften Charakter mit Schichten von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Bleistift, Zedernholz und Tabaknoten. Vollmundig, rund, konzentriert und mit polierten Tanninen beginnt er bereits, sich zu entfalten. Trinken von 2023 bis 2050.

Helles rubinrotes Granat mit dunklem Kern, violette Reflexe, zarter wässriger Rand. Schwarzwälder Beerenconfit mit leichtem Tabakhintergrund, Nuancen von Cassis, frische Orangenzeste, vielschichtiges Bouquet. Saftige, rotbeerige Textur, lebendige, integrierte Tannine, gute Frische, rassiger Stil, mineralisch und straff, feines Nougat im Hintergrund, wird durch weitere Flaschenreife gewinnen, salziger Abgang.

Im Rennen um den größten Jahrgang, den dieses Château je hervorgebracht hat, ist der 2009 Château Lynch-Bages pure Pauillac-Magie und bietet ein kraftvolles Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, frisch gespitzten Bleistiften, gerauchtem Tabak und kiesiger Erde. Er ist vollmundig, besitzt eine konzentrierte, strukturierte Textur, aufbauende und dennoch wunderschön integrierte Tannine sowie ein großartiges, großartiges Finale. Er tritt gerade erst in die frühen Phasen seines optimalen Trinkfensters ein und hat weitere 30 Jahre auf höchstem Niveau vor sich. Ich wünschte, ich hätte bei der Veröffentlichung mehr gekauft.

76 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot, 4 % Cabernet Sauvignon, 2 % Petit Verdot. Ertrag: 54 hl/ha. Sattes Purpur-Granat. Frisches, leicht minziges Brombeer- und Cassisbouquet, elegant, direkt und schon jetzt mit erstaunlicher Aromenintensität. Im Gaumen supersaftig, ausgeglichen, elegant wie selten, finessenreich, legt im Gaumen zu und die Tanninreserven finden genügend fettes Fleisch. Ein Power-Lynch-Bages, der stilistisch sowohl beim bombigen 2000er als auch beim dichter wirkenden 2005er anknüpfen kann.

Samtenes, dichtes, tiefgründiges, komplexes Bouquet, Cassis, Edelhölzer, Tabak, Korinthen. Dichter, eleganter, vielschichtiger Gaumen mit viel feinem Tannin, dichter, dunkler Frucht, konzentrierter, vielfältiger Aromatik, dichter Struktur, sehr langer, kräftiger Abgang. 19/20 trinken - 2050

Dichte, Kraft, Konzentration: Das ist ein kraftvoller Pauillac mit viel Cassis und Heidelbeere, Lakritze, Espresso, Kakaobohne, getragen von einem intensiven, muskulösen Tanninrahmen. Präzise aufgebaut, erfüllt er das Versprechen, das sich seit mehreren Jahren abzeichnet – muskulös, definiert, mit Ausdauer für Jahrzehnte. 70 % neues Holz.

In der Nase leicht reduziert, am Gaumen jedoch sehr weit, samtig, dicht und komplex, mit der sonnigen Art des Jahrgangs, aber perfekt durch den Ausbau gebändigt.

Dicht, beeindruckende Mitte am Gaumen, tanninhaltig, mit ordentlich Rückgrat.

Dunkle, intensive, jugendliche und schöne Farbe. In der Nase intensiv und fein, mit reifer Frucht, kraftvoll und komplex. Füllig im Auftakt, reich in der Entwicklung, schmelzend in der Mitte des Gaumens, entwickelt sich dieser kraftvolle Wein mit komplexen Aromen und samtigen Tanninen, mit viel Geschmack und Fülle. Es ist hervorragend. Assemblage: 76 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Ausbau in 70 % neuen Fässern.

Der Inbegriff eines strahlenden Pauillac. Er explodiert vor Frucht und Aromen, mit einem üppigen, weit gefächerten Mundgefühl, das von einem von Frische geprägten Finale getragen wird. Ein Genuss.

76 % Cabernet Sauvignon, 18 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. 54 hl/ha. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Frisches, leicht minziges Brombeeren- und Cassisbouquet, elegant, direkt und mit erstaunlich viel Aromatik schon als Primeurmuster. Im Gaumen supersaftig, ausgeglichen, elegant wie schon selten und mit besonders bestückten Finessen, legt im Gaumen zu und die Tanninreserve ist mit viel fettem Fleisch bespickt. Ein Power-Lynch Bages der vom Stil her nahe beim bombigen 2000er oder dichter wirkenden 2005er anknüpfen kann. Drei Mal degustiert. 15: Mittleres Granat, satt in der Mitte. Momentan gibt er sich ziemlich reduktiv, aber auch gleichzeitig geballt, die sehr reif erscheinende Frucht wirkt süss. Das Bouquet hat sehr fette Konturen und zeigt den generell verschwenderischen Jahrgangsreichtum. Im Gaumen ein extremes Konzentrat mit einer fast portigen Cabernetsüsse im extrem dichten Extrakt, trotzdem gibt es da auch frische Aromenpartien im Innern. Dass er sich so verschlossen zeigt ist ein gutes Omen und dokumentiert sein enormes Alterungspotential. Das wird der Nachfolger vom 2000er. Ganz bestimmt. 20: In der Zwischenzheit immer wieder verkostet. Seine Langlebigkeit und Grösse sind zugleich auch sein Handicap. Denn - er hat sich verschlossen und verlangt nach Ruhe. Vielleicht kann / könnte man es mit sehr langem Dekantieren versuchen. Ich habe Zeit und warte geduldig auf seine erste Reife und dann auf seine mindestens dreissig jährige Genussphase. (19/20). 20: Dunkles Granat-Purpur mit satter Mitte. Intensives Bouquet, Lakritze, Cassis, Baumnussschalen, Zimt, rotes Peru Balm und schwarze Pfefferkörner. Die Nasenladung ist geballt und hat sich in den letzten zwei Jahren so entwickelt, wie man es sich bei einem bald reifen Lynch wünschen würde. Ich verfolgte den Wein rund eine Viertelstunde lang, bevor ich den ersten Schluck verkostete. Beim letzten Nasenkontakt stand er mit einem Bein – vom Aroma her – fast im Napa Valley. Im Gaumen hat er seit letzten Kontakten an Fülle zugenommen und die Gerbstoffe powern zwar immer noch heftig, dies jedoch in leicht abgemilderter Form. Der Fluss ist zwischen arrogant und anmutig. Er schafft aber diesen Quantensprung locker. Es ist das erste Mal, dass ich ganz deutlich spüre, dass er zu den allerbesten Weinen dieses äusserst beliebten Château mutiert. Ich setzte ihn jetzt auf die gleiche Jahrhundertstufe wie den 2000er. Letzterer wird in den kommenden Jahren doch eher eine klassische Tendenz wahrnehmen. Der Lynch 2009 mutiert tendenziell eher zur Weltklasse-Droge. (20/20). 21: HEMMUNGSLOSER 2009ER!!! Dieser Lynch-Bages 2009 gehört in die Kategorie «hemmungslos». Oder auch «unverschämt». Einmal daran gerochen, ist der Bann gebrochen! Man verschlingt diese Pauillac-Bombe unkontrolliert und gierig, schon fast im Affekt. Sicherlich wird er in den nächsten Jahren mit weiterer Flaschenreife noch zulegen. Aber noch viel mehr kann da fast nicht mehr drin liegen. Denn – besser geht irgendwie gar nicht mehr! Dabei bin ich ja sonst ein unverbesserlicher Reifweintrinker. (20/20). 21: Eine Wahninssdoppelmagnum an einem Weinabend im Restaurant Adelboden mit Richie und René. Ein richtiger 2009er-Bolide mit allem drum und dram. Nase öffnet sich ein erstes Fenster. Im Gaumen packt er aber noch - verständlicherweise - kräftig zu. Bin mir aber jetzt sicher, dass es ein Jahrhundertwein wird/ist. (20/20). 21: Unglaublich junge, extrem dunkle Farbe undurchdringliche Mitte. Das wuchtige Bouquet zeigt in erster Linie viele Edelhölzer, nussige Noten, Spuren von Kaffee, hoch reifer Frucht mit Dörrpflaumen, Backpflaumen und Frühstückspflaumen, ergänzt durch süssliche Kandisnoten. Power und Finesse in derselben Sekunde. Im Gaumen fleischig, ausgeglichen, adstringierend, Muskeln aufweisend, eine traumatische Struktur abliefernd und mit einem gepowerten Finale endend. Lange war er verschlossen, jetzt legt er mit jedem neuem Kontakt noch zu. Ein garantierter Legenden-Lynch auf dem langen Weg, aufschliessend zu seinen früheren, legendär grossen Jahrgängen. Besser geht (fast) nicht! (20/20).

Barrel Sample 95–97. Konzentriert und dicht; die Frucht wird hier von Brombeer- und Cranberry-Tanninen sowie von würzigem Holz getragen. Der Wein ist solide und straff, offensichtlich kraftvoll.