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Beschreibung
Das Weingut
Der Pionier Nicola Catena gründete im Jahr 1902 die Bodega Catena Zapata und bepflanzte seine ersten Parzellen mit Malbec inmitten der außergewöhnlichen Weinberge im argentinischen Mendoza.
Das kontinuierlich nach Spitzenleistungen strebende Familienweingut erlebte einen neuen Aufschwung, als es in den 1960er Jahren von Nicolás Catena Zapata übernommen wurde. Dieser wollte die Methoden der argentinischen Weinproduktion revolutionieren und inspirierte sich hierfür an der Weinbereitung im Napa Valley. Er erschloss neue, höher gelegene Terroirs, um so den Ausdruck der Rebsorten zu verstärken.
Die auch als „Grand Cru Südamerikas“ bezeichnete Bodega Catena Zapata ist eine internationale Referenz und stellt finessenreiche und elegante Mendoza Weine her, die von Weinkritikern einhellig anerkannt werden.
Der Weinberg
Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2019 von der Bodega Catena Zapata stammt aus dem Weinbaugebiet Mendoza. Die Weinberge liegen auf Schwemmlandböden, die aus tiefem Schluff mit weißen Steinen und Kalkstein bestehen.
Weinbereitung und Ausbau
Reift 18 Monate lang in französischen Fässern.
Assemblage
Malbec (100%)
Verkostung
Bouquet
In der Nase intensive Noten von roten und schwarzen Früchten, dazu Petrichor, grüner Tee und getrocknete Blumen.
Geschmack
Der mineralische Gaumen offenbart eine sehr konzentrierte und komplexe Struktur. Sein Abgang ist lang und anhaltend.
Trinktemperatur
Für einen optimalen Genuss zwischen 15 und 18 °C servieren.
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