Carruades de Lafite 2023

Zum ersten Mal mit nur zwei Traubensorten, 60% Cabernet, 40% Merlot. Verführerischer Duft, charmant am Gaumen, feingliedrig, gradlinig, druckvoll, zeigt Würze im rotfruchtigen Finish. Wird früh Spass machen, kann reifen.

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. 44 hl/ha. Fassprobe. Knackiges, gourmandises Fruchtbild, verbunden mit einer geschmeidigen, samtigen Textur. Dicht und gut strukturiert mit einer gewissen Spannung im Finale. (JL)

Der Carruades de Lafite 2023 ist ein seltener Carruades, der ausschließlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot besteht, da das Team Cabernet Franc und Petit Verdot als weniger gelungen einstufte. Seidig, aromatisch und von großer Finesse fängt Carruades die ganze Eleganz seines großen Bruders ein, in einer zugänglicheren Version. Getrocknete Rosenblätter, Orangenzeste, Minze, Zimt und rotfruchtige Aromen entfalten sich am Gaumen. Eine lebhafte Säure bündelt das Ganze, mit einem langen, anhaltenden Finale, das von ausdrucksstarken floralen Nuancen getragen wird.

Dunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte kräuterige Würze, reife Kirschfrucht. Vollmundig, reifes rotes Obst, elegant, feste, integrierte Tannine, mineralisch-salziger Abgang, gute Länge, Zitronentouch, ein raffinierter Speisenbegleiter, dynamisch, frisch und zart im Nachhall.

Aus der Flasche sehr angenehm zu verkosten, mit Finesse und einem klar konturierten Versprechen. Würzig, mit schöner Tiefe bei herbstlichen Früchten, durchzogen von Tabak, Zigarrenkiste, kalter Asche, Schiefer und Heidelbeerfrucht, dazu ein schieferartiger, leicht zu liebender Griff in den Tanninen. 12% Presswein; Lese vom 7. bis 29. September; ungewöhnlicherweise besteht die Cuvée ausschließlich aus Merlot und Cabernet Sauvignon.

Bewertung: 92–94. Eine raffinierte, zurückhaltende Nase mit floralen Noten (Pfingstrose) und reifen schwarzen Früchten (Brombeere), bevor eine salzige Brise einsetzt. Ein klarer, sanfter Auftakt am Gaumen, mit offener Struktur und einem salzigen Akzent, der zur Länge beiträgt.

Carruades reifte 16 Monate, davon ein Drittel in neuen Barriques. Das Bouquet besticht durch seine strahlende Frucht, mit einladenden, erfreulichen Himbeernoten, einem Hauch Minze und anschließend Johannisbeere – ein Ausdruck gewisser Reife, die von Frische schön eingefasst wird. Am Gaumen veloutiert im Auftakt, verfügt der Wein über perfekt eingebundene Tannine, die ihre Kraft ohne Scheu zeigen – so präzise und gezähmt! Die Säurestruktur wiederum belebt den Gaumen bis in den Abgang. Ein Wein, der Farbe bekennt, respektable Ansprüche hat und sich mit Gelassenheit positioniert.

Blumen, Tabak, Johannisbeeren, Gewürze und Zigarrenkiste prägen das aromatische Profil. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig, weich, seidig, elegant, duftig, lebendig und frisch – der perfekte Rahmen für die süßen, reifen und feinen Fruchtaromen. Die Länge ist trügerisch: Der Wein bleibt lange am Gaumen und verbindet Frucht mit Frische. Die Cuvée besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot. Trinkreife: 2028–2048.

95-97. Fassprobe. Dieser rauchige Wein besitzt eine reiche Struktur mit einem Hauch von Geschmeidigkeit, den der Merlot beisteuert. Das Profil ist klassisch, getragen von schwarzen Johannisbeerfrüchten und abgerundeten Tanninen.

Dunkle, intensive Farbe mit leichter Reife. Sehr aromatische Nase mit reifer Frucht. Beim Schwenken des Glases ein Hauch von Kiefernnadeln. Präziser Auftakt, in der Mitte sehr aromatisch, fein und schmelzend; im Abgang zieht sich der Wein in die Länge, mit einem Hauch von Herbe im Nachhall. Gute, saftige Länge.

Der Carruades de Lafite 2023 bietet Aromen von Cassisknospe, Zedernholzkiste, Gewürzen und Orangenzeste, gefolgt von einem mittelkräftigen bis kräftigen, großzügigen und charmanten Gaumen, belebt von einer lebhaften Säurespannung. Es ist eine Cuvée aus 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot, ohne Cabernet Franc oder Petit Verdot in diesem Jahr.

In der Nase recht kraftvoll und intensiv: dunkle Früchte, Brombeerhecke, Lakritz und Zartbitterschokolade. Im Hintergrund ein Hauch von Parfum. Schöne Festigkeit und ein jugendlicher Eindruck, strahlend und vibrierend, mit viel Energie und Lebendigkeit. Hohe Säure, präzise und direkt, verleiht dem Wein eine schneidende Spannung, aber auch Sprungkraft – er wirkt weder zu geradlinig noch zu hart. Das genaue Gegenteil von ernst. Fast schon säuerlich, dann öffnet er sich, und die pudrigen Tannine geben zum Finale hin Gewicht; der Abgang endet mit einer leicht kräutrigen, würzigen Note. Vibrierend, mit durchsetzungsstarken roten Früchten: Cranberry und Erdbeere. Energie, aber kontrolliert und gelenkt, mit guter Persistenz; alles ausgewogen und harmonisch. Ein großartiger Zweitwein. 12 % Presswein. pH 3,7. Dieses Jahr kein Petit Verdot in der Cuvée.