Carruades de Lafite 2025

Direkt und sofort wirkt er so einladend, freundlich und vergnüglich: strahlend, lebhaft, mit einer vollen Säure, die den Ausdruck eröffnet – so beschwingt, mit Fokus auf die pure Frucht. Ein salziger Unterton sorgt für einen unglaublichen Kontrast zur reifen Erdbeerfrucht. Dabei fehlt es keineswegs an Fülle – da sind Struktur, Kraft, Konzentration und ein enormes Reifepotenzial. Fabelhaft. 2 % Petit Verdot vervollständigen die Cuvée.

Noten von Lakritz, schwarzen Johannisbeeren, Blüten, Brombeeren, Pflaumen, Kakao und blättrigem Tabak prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich noch überzeugender, mit einer lebhaften, frischen, saftigen und knackigen Frucht von roten Beeren, ergänzt durch schwarze Früchte, getragen von einer feinen, geradlinigen Tanninspur in der Mitte, die ihm Anmut, Charakter und eine raffinierte Frische verleiht. Der elegante Gaumen wirkt frisch, lebendig, klar und pur – man schmeckt und spürt die Kraft ebenso wie die Vitalität des Jahrgangs. Einer der wichtigsten Punkte der Vegetationsperiode war, dass es von Anfang Juni bis zum 10. Juli klimatisch heiß und trocken war. Die Regenfälle im Hochsommer danach sorgten für dringend benötigte Versorgung, und auch die Niederschläge vom 22. Juli trugen maßgeblich zum Erfolg des Jahrgangs bei. Der Wein ist eine Cuvée aus 55 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 9 % Cabernet Franc. 12,5 % vol. Die Lese fand vom 2. bis 20. September statt. Die Erträge waren niedrig: 27 Hektoliter pro Hektar. Trinkreife: 2029–2050. 93–95 Pkt.

Die Energie im Glas zeigt sich sofort: reich duftige, herbstliche Beerenfrucht, großartige Frische und Spannung am Gaumen, ein saftiger, appetitanregender Abgang, sehr gute Balance, kreidige, schiefergeprägte Tannine, klassisch und ausgewogen, mit Anklängen von Schiefer und Bimsstein, viel Cassis und Heidelbeerfrucht. Lese vom 2. bis 20. September. pH 3,8.

Die Finesse, mit der sich das Bouquet der Carruades präsentiert, lässt von Beginn an eine Priorität für hochauflösende Präzision erkennen. Noten von Schwarzer Johannisbeere und Minze stehen ausdrücklich für Frische, während Detailreichtum und Feingliedrigkeit Tiefe beanspruchen. Der Auftakt bestätigt nur die vom Bouquet gezeichnete Finesse. Der Wein ist präzise und elegant, ohne dabei die Kraft, über die er verfügt, nicht hervorzuheben – jedoch nie forciert. Er setzt sie mit respektabler Stimmigkeit ein und verbindet sie mit einer geschärften Struktur, die die zahlreichen Nuancen wunderbar herausarbeitet und diesen Wein ebenso harmonisch wie tonisch wirken lässt. Ein großartiger Erfolg, der den Grand Vin mit atemberaubender Nonchalance ankündigt. Er liebt seinen großen Bruder, doch er zögert keine Sekunde, ihn herauszufordern!

Dunkelrote, intensive Farbe mit purpurnen Reflexen. Sehr aromatische, feine, fruchtige und subtile Nase. Nuancen von Kiefernnadeln, die an Pessac erinnern. Tief beim Schwenken des Glases. Vom Auftakt an ultrapräzise Textur, in der Mitte sehr aromatisch, mit anmutigem Mundgefühl; der Wein schmilzt am Gaumen und entwickelt sich breit, samtig, komplex und lang. Kein Hauch von Tannin, abgesehen von den letzten 5 % am Gaumen. Cuvée: 55 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 9 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Alkoholgehalt: 12,7 %. Ertrag: 28 hl/ha. 13 % Presswein. Lese: vom 02. bis 20.09. Bewundern Sie die Kraft des Ergebnisses bei einem so niedrigen Alkoholgehalt.

Feinduftig, floral, rote Frucht, Kirsch-Traubenzucker; am Gaumen leichtfüssig im Auftakt, zeigt dann am mittleren Gaumen zupackende Gerbstoffe, die Frucht hält dagegen, der Wein ist schlank, zeigt dennoch Kraft, Power ohne ein Gramm Fett; erfreulich lang und salin im Finale, endet auf Blutorangen. Ein Zweitwein, der sich hinter manchem Grand Vin nicht verstecken muss.