Château Cap de Faugères 2016

Ein frischer und fruchtiger Rotwein von Castillon Côtes de Bordeaux

Der Château Cap de Faugères ist ein Rotwein, der in der Appellation Castillon Côtes de Bordeaux produziert wird. Der Weinberg, der eine Größe von 46 Hektar aufweist, profitiert von einem Hang aus kalkhaltigem Tonboden. Der Wein wird 12 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche aufgezogen, die bereits für einen oder zwei Jahrgänge verwendet wurden. Der Jahrgang 2016 des Château Cap de Faugères geht aus einer Assemblage von 85% Merlot, 10% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon hervor.


Die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2016 des Château Cap de Faugères waren geprägt von einer großen Komplexität. Die Monate von Januar bis Mai waren von starken Regengüssen gezeichnet, bis sich Anfang Juni ein Fenster mit gutem Wetter öffnete und eine schöne Blütezeit ermöglichte. Darauf folgt ein trockener und sonniger Sommer mit angenehmen Temperaturen. Die Weinleise schließlich vollzog sich vom 3. bis 19. Oktober.

Der Château Cap de Faugères 2016 ist ein extrem homogener Wein, der von einer wunderbaren Ausgeglichenheit und großer Harmonie geprägt ist. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen ist der Wein fruchtig und ausgeglichen.