Château Haut-Marbuzet 2019
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Bewertungen und Rating
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Die Intensität und Opulenz eines großen Rotweins aus Saint-Estèphe
Der Besitz
Château Haut-Marbuzet ist ein cru bourgeois in der Appellation Saint-Estèphe.
Der Weinberg
Die Reben, aus denen der 66 Hektar große Weinberg besteht, sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Sie sind auf einem Kamm aus Günzian-Kies und einem lehm-kalkhaltigen Untergrund gepflanzt.
Weinbereitung
Handverlesen vom 19. September bis 11. Oktober. Mazeration für 25 Tage.
Reifung
In neuen gestielten Eichenfässern gereift.
Assemblage
Merlot (55%), Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (5%), Petit Verdot (5%).
Verkostung
Die Farbe dieses Château Haut-Marbuzet 2019 ist dunkel und intensiv. Das Bouquet ist zart geröstet und entwickelt sich mit Noten von Veilchen und Bigarreau. Die Intensität der Robe dieses großen Bordeaux-Weines findet sich im Mund wieder. Zunächst verhalten, geht dem Angriff am Gaumen eine opulente und reichhaltige Substanz voraus.
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