Château La Fleur Peyrabon 2015

La Fleur Peyrabon 2015 zeigt eine violette und intensive Farbe. In der Nase erkennt man bei diesem Pauillac eine feine Holznote (vom Ausbau im Barrique) und er zeigt dazu eine schöne Fülle in seiner Textur, die das Holz wunderbar integriert. Beim Schwenken zeigt sich der Wein fügsamer und präsentiert Noten schwarzer Früchte, die besonders von Heidelbeere und feinen Lakritzaromen dominiert werden. Im Mund ist der Wein perfekt aufgebaut auf einer reifen Tanninenstruktur und einer erfrischenden Säure. Die Tannine haben eine bemerkenswerte Qualität. Der Wein hat Charakter und zeigt sich vielversprechend für die Zukunft.