Château La Fleur Peyrabon 2022

Besitzt Kraft und Saft und Rasse, herbes Tannin, spürbarer Alkohol im Ausklang.

Straff und frisch, die Tannine sind fleischig und präsent, füllen den Mund mit griffigen, aber gut ausgearbeiteten Tanninen, mit einer Textur von Kreide und Traubenschalen, dazu kühle Blaufrucht-Aromen und einige salzige Anklänge mit Zartbitterschokolade. Auf der ernsthafteren, dunkleren Seite, recht angespannt und kompakt, aber mit schöner Reinheit und präziser Definition. Am Ende noch etwas zurückhaltend, doch der Stil ist ansprechend und mühelos, mit guter Fruchttiefe, saftiger Säure und Anklängen von kreidiger Salzigkeit. Zweimal verkostet. HVE-zertifiziert.

Vorneweg, weich, mit bissiger Textur und pfeffrigen roten Beeren, dazu Frische, Gewürze, Zedernholz und blättrige Kräuter in Nase und Gaumen. Der Wein ist mittelgewichtig, zugänglich und fruchtbetont. Das ist einer der verbleibenden Preis-Leistungs-Tipps in Pauillac. Die Cuvée besteht aus 57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 13% Petit Verdot. Trinken von 2025 bis 2042. 89–91 Punkte.

Wahrscheinlich der letzte Jahrgang von La Fleur Peyrabon, da er künftig in Lynch Moussas aufgeht – also unbedingt im Blick behalten, wenn Sie Fan dieses preislich attraktiven Pauillac sind. Erwarten Sie intensive schwarze Früchte, viel Pauillac-Charakter, vielleicht etwas trocknend im Finale, doch insgesamt sehr genussvoll, mit den typischen Noten von Bleistift und Eukalyptus. Lese vom 8. bis 27. September. Seit Juni dieses Jahrgangs 2022 im Besitz der Familie Casteja, Erträge von 35 hl/ha.

Die Nase ist elegant, frisch, luftig und bietet eine schöne Fülle in „Leichtigkeit“ sowie eine feine Röst-/Kakao-Note. Man findet Noten von strahlender Brombeere, Veilchen, Kornblume und etwas dezenter frischer/saftiger Kirsche, dazu Anklänge von fast gerösteten roten Beeren sowie feine Spitzen von Kubebenpfeffer und eine feine, fast sortentypische Nuance im Hintergrund. Am Gaumen ist der Wein frisch, elegant, mineralisch, zart, seidig, texturiert und bietet eine schöne Definition. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftiger/pulpy Brombeere, zerdrückten blauen Früchten und etwas dezenter strahlender Himbeere, verbunden mit Anklängen von gerösteter Kirsche, rassiger Mineralität, Sternanis, einer subtilen Toast-Note sowie einem feinen Hauch frischer Röstung und gerösteter Mandel. Gute Länge. Wunderschöne Frische, Kraft, allgemeine Harmonie, große Struktur und Köstlichkeit! Glückwunsch!