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Château Ormes de Pez 2014

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440 € inkl. MwSt. 48,89 €/L
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Ormes de Pez 2014 ist ein körperreicher Saint Estèphe, der aus 47% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 7% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot zusammengesetzt ist. Dieser Wein ist mit 45% moderat in neuem Holz ausgebaut, was der zukünftigen Entwicklung in der Flasche mehr fruchtige Werte verleiht. Der Wein besitzt eine schöne tiefrote und dunkle Farbe. In der Nase eine sehr schöne aromatische Dichte die im Überfluss Aromen von schwarzen Beerenfrüchten mit einer delikaten, kaum wahrnehmbaren, Holznote verströmt. Im Mund eine seriöse und schön gewebte Tanninstruktur was dem Wein einen zugängigen und verführerischen Charakter verleiht. Im Finale eine schöne Länge und insgesamt sehr gelungen. Dieser Saint-Estephe hat ein grosses Potential mit einer anschmiegsamen einschmeichelden Struktur.
Parker : 89 / 100
R. Gabriel : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2014 Les Ormes de Pez was backward and surly on the nose, touches of gravel and graphite, but the fruit felt a little suppressed at the moment. The palate is medium-bodied with grippy tannin. It felt a little pinched, but the finish shows vivacity and focus with graphite-infused black fruit. It just cuts away swiftly on the finish. This is one of the few 2014s that I felt did not match up to its showing in barrel, then again, it often does repay several years down in the cellar.
BordeauxSaint-Estèphe
Alkohol
13

Traubensorten
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot

Süssweine
Nein

Umweltzertifikat
Nachhaltiger Weinbau

J. Robinson
16,5

J. Suckling
93

R. Gabriel
17

Vinous - A. Galloni
88

Wine Spectator
90

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Médoc

Region
Bordeaux

Appellation
Saint-Estèphe

Farbe
Rot

Produzent
Château Ormes de Pez

Parker
89

Allergene
Enthält Sulfite

1.1.3