Château Vray Croix de Gay 2011

Extraktreich, gut eingebundenes, körniges Tannin; muss etwas reifen.

Bietet einen dunklen, üppigen Stil mit einer samtigen Struktur, die verführerische Noten von Himbeer-Ganache, Brombeer-Coulis und Pflaumensauce elegant trägt, ergänzt durch einen Graphitakzent. Trotz insgesamt solider Anlage hält ein leicht fester, waldiger Hinweis im Finale es etwas zurück. Jetzt bis 2021 trinken. 1.000 Kisten produziert.

Schöne, kräftige rubinrote Farbe. Aromatische Nase mit schwarzer Johannisbeere, Zedernholz und würziger Veilchen-Note. Zugleich dicht und saftig, mit Aromen von minzigem Cassis, Tabak und Kaffee. Gut definiert, endet jedoch mit ausgeprägten, zunehmend staubigen Tanninen, die mit Belüftung trocken wurden.

Erde, Schokolade und dunkle Kirsche, mit geschmeidigen Texturen und guter Konzentration auf reife, süße schwarze Pflaumen im Abgang. 89-90 Pkt.

Sehr dichte, tintige Rubin-/Purpurfarbe. Noch jugendliche und verschlossene Nase mit Noten von feuchter Erde, Pflaume, dunklen Beeren und dezentem Eichenholz. Am Gaumen mit gutem Grip und Fruchtdichte, jungen Tanninen, guter Frische, reicher Frucht im Mittelgaumen, noch zurückhaltend, aber mit guter Länge und Potenzial.

Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Heidelbeeren mit einer faszinierenden Frische, zeigt sich feinschichtig mit mittlerem Druck. Am Gaumen mit einer weichen, passenden Süße und toller Aromatik, im Finale dann doch noch extrahiert wirkend, das schafft er aber raus. Toll gelungen.

Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Heidelbeeren mit einer faszinierenden Frische drin, zeigt sich feinschichtig mit mittlerem Druck. Im Gaumen mit einer weichen, passenden Süsse aufwartend, tolle Aromatik, im Finale dann doch noch extrahiert wirkend, das schafft er aber raus. Toll gelungen.

Weiches Tannin mit blumigen Akzenten, es ist bereits sehr geschmeidig.

Ein fülliger Wein mit guter Substanz und schöner Würze, sehr gelungen.

Dunkle, intensive, purpurfarbene Farbe. Schöne Nase mit reifer, frischer Frucht. Saftiger Auftakt. Der Wein entfaltet sich sehr fruchtig, in der Mitte voll und fleischig, mit geradlinigem Profil. Nach der Mitte dicht, springt er im Finale wieder an und endet lang, saftig und nobel. Das ist großartig.

Dieser Wein zeigt Minzaromen und intensive Aromen schwarzer Früchte. Durch den Ausbau in stark getoastetem Holz wirkt er extrahiert; Bitter-Schokolade spiegelt die Brombeerfrucht wider. Er besitzt beachtliche Kraft und Dichte und benötigt Reifezeit. Trinkreif ab 2017.