Domaine de La Vieille Julienne : Réservé 2015

Dicht gepackt und intensiv, mit einem breiten Spektrum an Noten von Blaubeer-, Brombeer-, Boysenbeer- und Himbeer-Pâte de Fruit, durchzogen von Anis, Schwarztee und Anklängen von leicht angekohlter Mesquite. Trotz der Dichte bemerkenswert fein, mit Graphit- und kreidiger Mineralität, die gekonnt durch den gesamten Wein verwebt ist. Sehr lang. Am besten zwischen 2020 und 2045. 200 Kisten produziert, 50 Kisten importiert.

Fleischig, reich, voll, erdig. Kräftig, aber mit Substanz und anhaltender Länge. Knurrt aus dem Glas, schnurrt jedoch am Gaumen. Angemessen hedonistisch! (RH)

Die tiefdunkle Farbe ist ein Vorgeschmack auf all die reichen, dunklen roten Früchte, die folgen. Dies könnte der konzentrierteste Wein des Jahrgangs 2015 sein. Der Wein ist kraftvoll, reif und dicht. Der Reichtum an Frucht ist beeindruckend. Lassen Sie sich jedoch von den vielen Fruchtschichten nicht abschrecken. Hier ist alles im Gleichgewicht und in Harmonie. Am Gaumen lang, hält der Wein vielleicht 50 Sekunden an! Das ist ein fesselnder Châteauneuf-du-Pape, der über Jahrzehnte reifen kann. Der Wein besteht aus 90 % Grenache, 5 % Syrah und 5 % Mourvèdre.

Zuletzt ist der 2015er Châteauneuf-du-Pape Reserve zweifellos einer der Weine des Jahrgangs. Mit unglaublichen Gewürzen, Veilchen, Bratenaromen, schwarzer Lakritze, Cassis und Weihrauch bietet diese vollmundige Schönheit ebenso viel Ätherik wie Eleganz und vereint zugleich enorme Intensität, Tiefe und Länge in einer perfekt ausgewogenen Persönlichkeit. Mit ultrafeinen Tanninen, einem geschichteten Mittelgaumen und einem großartigen Finish ist er verblüffend früh zugänglich, wird dank seiner Balance und Reinheit jedoch zwei Jahrzehnte mühelos durchhalten. Mir fällt kein anderer Jahrgang von Jean-Paul ein, der diese Art von Eleganz und Finesse zeigt.

In der Nase schöne Würze sowie holzige, rauchige Noten, am Gaumen gewürzte Himbeere. Voll, rund, großzügig, seidig und fein. Eine ausgeprägte Säure, alles ist gut ausbalanciert. Der Alkohol wirkt präsenter als in einem typischen Jahrgang, doch die Tannine sind äußerst zart, sehr fein und detailliert. Ein starker Aufschwung von Frucht und Saft führt in einen salzigen, mineralischen Abgang. Selektion aus Les Trois Sources, ihrem ältesten Grenache. Nur erzeugt, wenn der Grenache gut genug ist.