Auf den Höhen des Rhônetals, in der Appellation Crozes-Hermitage, liegt die Domaine Yann Chave. Im Jahr 1996 übernahm Yann Chave, damals 26 Jahre alt, nach einem Wirtschafts- und Managementstudium die Leitung des 1 Hektar großen Familienweingutes. Es ist seine Leidenschaft für Wein, die ihn in das Familienland zurückgebracht hat, wo er aufrichtige Weine herstellt, die ihr Terroir repräsentieren.
Das Weingut Yann Chave ist mit der Einführung des ökologischen Weinbaus in den frühen 2000er Jahren ein Pionier im ökologischen Weinbau. Das Gut erhielt 2007 seine Zertifizierung.
Heute erstreckt sich das Weingut Yann Chave über einen Weinberg von 20 Hektar. Die Vielfalt der Terroirs, auf denen Syrah angebaut wird, ist eine echte Stärke für das Weingut Yann Chave. Zwischen Terrassen aus Rhône-Schwemmland, Löß und lehm-kalkhaltigen Böden des prestigeträchtigen Hügels von Hermitage profitieren die Syrah-Reben von einem Mosaik aus außergewöhnlichem Terroir.
Die Weine des Weingutes Yann Chave sind ein reines Konzentrat von Hermitage. Die Jahrgänge stellen einen brillanten und edlen Syrah mit fruchtigem Charakter dar, wie der Le Rouvre oder die Domaine Cuvée.
